Марк - дневник жизнеедения СМЕ и постов.

[Алик]

Задачка пытливым умам интересующимся квашением - что это такое? Отгадавшему пирожок 

поди муку заквасил

[Mark!]

Задачка пытливым умам интересующимся квашением - что это такое? Отгадавшему пирожок 

поди муку заквасил

Нет. Это точно не мука.

[Nadezhda]

           Это наверное новая универсальная закваска Марка?   

[Иркутянка]

Кунжут?

[Mark!]

Кунжут?

И не закваска и не кунжут. Хотя закваска конечно там есть, но что еще?

[Mark!]

Нет, не рис. Всех запутал видимо - думаю, что и сам бы не отгадал наверное...
Подскажу чуток - квасится довольно быстро. Сам продукт можно кушать и не квашеным.

[Алик]

горох же!

пузыриться же сильно, музыкальный продукт:))

Да и квасится должен по идее быстро

[Mark!]

И не горох и не авокадо. Как вообще такое могло в голову придти, что у меня рука на авокадо поднимется? 

[Алик]

лён или конопля

а может и семечки тыквенные

[HOPE]

           цветная капуста или грибы

[Алик]

сейчас заодно подскажем Марку что квасить далее

[Иркутянка]

Кабачок, картошка?

[Оля]

           По виду рубленый или молотый орех. Хотите грецкий, хотите- любой другой. Миндаль, фундук, арахис.

           Нафантазировать можно и рубленые зерновые- всё, что угодно о риса до овса и манки.

           Конечно и фасоль с чёрными глазками можно заквасить в рубленном виде!

           Выбирать только самому тому, кто квасит!!   

[Mark!]

Настреляли много и интересно, но ближе всех к цели оказалась Оля. Это и вправду кое что измельченное, но не молотое. Посмотрим к вечеру кто отгадает или нет - в любом случае вечером напишу = буду этим из поста выходить. Сегодня снова решил сделать еще один день поста, а то вчера как то маловато было и словно лакомства захотелось еще. 


И таки некоторые у нас тут тоже постятся за компанию покушаясь на больше чем сутки.
Что с ними случилось даже не могу понять.   

[Алик]

пшеница или рожь...хотя кто его знает сколько оно квасится...
семена подсолнечника тоже вроде пару суток квасятся
капуста рубленная