Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Марк - дневник жизнеедения СМЕ и постов.
Aquarius:
Турбожрачка?
Nadezhda:
Марк, а как перевести этот сайт? Там же на китайском?
И сколько держать фрукты в энзиме?
Mark!:
--- Цитата: Nadezhda от 16 Июня 2013, 14:22:07 --- Марк, а как перевести этот сайт? Там же на китайском?
И сколько держать фрукты в энзиме?
--- Конец цитаты ---
По опыту 1часть энзимо-ферментов к 10-20 частям воды из крана.
К примеру абрикосы или персики (те что пушистые в общем) моешь и загружаешь так что бы покрылись раствором.
Через 15 минут явно видно вокруг них идет какая то бурная реакция.
Самое вкусное вытянуть их них удается примерно через 2-3 часа - идеальный вкус и свежесть.
Причем абрикосы становятся более вкусными и именно абрикосными, а не какими то другими.
Запах очень нежный от них идет, что снаружи абрикосовый что когда ешь.
Абрикосы дольше держать не стоит - иначе вкус начинает уходить немного.
А яблочки так еще проще - закидываешь на ночь и в течение всего следующего дня кушаешь.
Яблоки очень сытные какие то получаются и очень вкусные = буквально омоложенные и сочные.
А как хорошо пахнут яблоками после этого! Желательно что бы яблоки были покрыты раствором.
и кожицу снимать не надо - вся чистая и приятно пахнущая как с дерева в саду.
Я уже забыл как настоящие не парафиновые яблоки то и пахнуть должны.
Но стоит учитывать что более 2 дней плавающие в энзимах яблоки становятся уже не столь восхитительно свежими хотя и тоже вкусные, но я уже чувствую что не так идеально. В общем с яблоками от ночи до суток примерно выдержка хороша. Только надо помыть их конечно перед забрасыванием в энзимоферменты.
Помидорам так до лампочки эти ферменты-энзимы - ничего с ними не делается.
Зато сейчас пробую замачивать картофель и мандарины (энзим то кстати на мандариновой шкурке и моркови получен).
А почитать можно как то так.
http://translate.google.ee/translate?hl=ru&sl=en&u=http://www.enzymesos.com/%3Fpage_id%3D527&prev=/search%3Fq%3Dhttp://www.enzymesos.com/%253Fpage_id%253D527%26client%3Dfirefox-a%26hs%3D0CD%26rls%3Dorg.mozilla:ru:official
--- Цитата: Aquarius от 16 Июня 2013, 05:10:15 ---Турбожрачка?
--- Конец цитаты ---
.
Это энзимы тайландского биолога, мадам Росукон. Которая 30 лет назад их и разработала.
И она же разработала этот самый "мусорный энзим". На своем сайте они прямо пишут, что энзимы хорошо подходят для очистки и обеззараживания еды + улучшают вкусовые качества продукта. И являются полностью экологически безвредными для окружающей среды. Они даже небольшое озеро очистили вылив в него около 200 литров энзима. Вода стала полностью прозрачной, а до того была мутная и цвела.
Я сейчас эти ферменты-энзимы пробую в качестве дезодоранта - чисто с научной точки зрения = работают очень даже. Запах из под мышек убирают довольно хорошо. Хотя после перехода на СМЕ этой проблемы в том виде как была до СМЕ давно нету, но все равно интересно. Тем более что всякие дезодоро химические как и всяко разно отдушки-вонюшки совершенно не переношу. Так же ферменто-энзимы можно отлично использовать вместо мыла для мытья жирной кожи головы = шикарная штука - работает лучше чем любое моющее средство. Супруга так уже имеет свою бутылочку с личными энзимами и тоже их пробует вовсю и по всякому.
Несомненно таиландской исследовательнице удалось создать очень перспективную технологию со многими возможностями и сферами применения. Тем более, что все идеально натурально и экологически чисто. Да и сделать может любой, даже самый ленивый и бедный. И она же открыто и прямо отдает без всякой платы и претензий на значимость свою технологию людям. Именно такие как она достойны и искреннего уважения и признания.
Nadezhda:
Здорово! Впечатляет!...Спасибо, Марк! Интересно, а если невкусные авокадо подержать в энзиме, они может тоже улучшат свой вкус?... Хорошо бы... у нас не всегда бывает хасс...
А сухие волосы на голове тоже наверное можно мыть энзимами ?... Или только жирные? И лицо протирать вместо химических лосьонов...
У моей знакомой бабули 86 лет проблемы с кожей смолоду... чем она только не лечила... вся кожа особенно на лице, на голове и на пятках очень сухая и вся в красных пятнах.. Вот она сейчас тоже на СМЕ переходит... во всяком случае старается... стремится... И хочет поставить энзимы... я помогу ей...хотя сама еще не очень-то умею...
Да спасибо Господу за таких бескорыстных ученых как мадам Росукон...
Mark!:
--- Цитата: Nadezhda от 16 Июня 2013, 16:16:44 --- Здорово! Впечатляет!...Спасибо, Марк! Интересно, а если невкусные авокадо подержать в энзиме, они может тоже улучшат свой вкус?... Хорошо бы... у нас не всегда бывает хасс...
--- Конец цитаты ---
Думал над авокадо, но пока не решился - трудно подобрать состояние зрелости для того что бы попутно зрело и лежало. Да и долго в зрелом виде авокадо лучше не хранить. Но когда нибудь все равно надо будет попробовать.
Сейчас замял за обе щеки пару мандаринок отлежавших полдня в ферменто-энзимах. Они в холодильнике оставались и лежали там 3 недели со времени предыдущей командировки. Так что шкурки у них стали твердыми. Думаю дай попробую помочить их в растворе волшебном. Ух и хороши же чертяки оказались! Сочные стали и резкие по вкусу насыщенные. Смешно сказать - плотно поел двумя мандаринками.
Кстати говоря живот принимает еду познакомившуюся с ферменто-энзимами на ура. Я блоки к примеру не очеь людил всегда. И иной раз бывало после некоторых сортов в животе вздутие образовывалось даже. А после этой ферментной обкатки все так славно укладывается - тишина и благодать полная в животе.
--- Цитата: Nadezhda от 16 Июня 2013, 16:16:44 --- А сухие волосы на голове тоже наверное можно мыть энзимами ?... Или только жирные? И лицо протирать вместо химических лосьонов...
--- Конец цитаты ---
На счет сухих и вообще волос ничего не скажу - были бы волосы был бы опыт ;D
А знакомой надо конечно помаленьку осторожно - Эрета бы почитать на всякий случай да переходить аккуратненько не форсируя. Все таки возраст и вправду не детский.
Навигация
Перейти к полной версии