А почему ТФ каши бродят? Рис тоже бродит?
Все из чего водку делают - то и бродит. Потому как быстрые сахара.
Алик то опытный - сам уже все знает, ибо многолетний практик потому мы с ним можем о тонкостях. А другим возможно будет непонятно видимо о чем речь. Так как вопрос на самом деле архиважный - посему придется немного объяснить. В нормально установившемся процессе пищеварения между всеми участниками микробиома есть некое равновесие. Это когда одни бактерии давят других, а те отвечают взаимностью. В результате народов много, никто окончательно победить не может + все шевелятся и находятся в тонусе. И тунеядцев среди них нет потому как всем выживать надо, а то друзья из соседних народов сожрут. В таких условиях большинство наших живых продуктов не бродят, а нормально перерабатываются. Но когда после поста надо с минимума поднять поголовье микробиома, то за счет разной скорости размножения разных видов и штаммов, как правило, бродильная и маслянокислая микрофлора успевает обогнать все остальное. Причем помимо обычных бродильщиков типа дрожжей есть еще много маслянокислых бродильщиков. И если их развитие не сдерживать в это время, то они успеют произвести слишком много токсинов.
Когда молоко нормально не сквашивается потому, что в нем мало или вообще нет молочнокислых, то в дело вступают маслянокислые бактерии так как они более живучие ибо анаэробы. И молоко становится склизким, горьким и вонючим. На это напарываются все, кто покупает современное молоко из супермаркета в пакете и по старинке пытается его сквасить на столе. За счет пастеризации и введения туда пальмового жира во-первых это уже не совсем молоко. И молочнокислых бактерий там просто нет вообще. Эти молочные
помои могут есть только маслянокислые анаэробы. И получается тоже самое, что в толстом кишечнике. Собственно запах и газы из бомболюка - это душевный привет в первую очередь от маслянокислых.
Тоже самое происходит когда маслянокислое брожение портит сыры в промышленности. Масло и сало прогоркает именно от них. Настоящей простоквашей можно и цветы поливать и клизмы даже делать - ничего страшного не случиться особенно. А от антибиотических веществ маслянокислых растения дохнут. Так вот в чем
разница между молочнокислыми и маслянокислыми - в природе молочнокислые это своего рода аристократия. И они очень требовательны к качеству субстрата - что попало есть не будут. Поэтому обычно их приходится специально заносить в продукт в виде тщательно подготовленной качественной закваски. А
маслянокислые выполняют роль падальщиков готовых жрать буквально любой навоз с огромным удовольствием. Собственно основное предназначение маслянокислых бактерий у нас, не столько нас самих питать своими токсинами, сколько начать подготавливать к усвоению растениями то, что мы выкидываем в природу с калом. Мечников еще 100 лет назад доказал на практике факт - после хирургического удаления большей части толстого кишечника его пациенты не имели проблем со здоровьем.
Поэтому
в начале выхода из поста очень важно запустить верхний отдел кишечника в котором живут в основном аэробные бактерии - наша аристократия содержащая и молочнокислые бактерии. А для того чтобы им поднять свое поголовье в крови
не должно быть избытка антибиотических веществ от маслянокислых. Поэтому быстрых сахаров нельзя пускать в организм чтобы по крови до маслянокислых не успела дойти еда. Еда для нижнего отдела кишечника на выходе из поста должна доходить только поэтапно через кишечник, а не в обход по кровотоку. Вначале на последовательно обработанном микробиотой химусе должен поднять свое поголовье более важный для нас микробиом, обитающий в верхних отделах кишечника.
Именно в верхних обитает молочнокислая братия. Вот тогда она способна противостоять избыточному развитию маслянокислых на нижних этажах кишечной фабрики.
Но вдруг кому захочется испортить себе пищеварение.... то надо дать волю маслянокислым и делать надо так. На выходе из поста есть только быстрые углеводы - все легко бродящее и сладкое. Оно по крови за несколько минут наполнит организм сахарами. Через стенки толстой кишки омываемой кровью эти сахара тут же попадут голодающим маслянокислым анаэробам. И те на сахарах моментально начнут размножаться и гадить своими антибиотиками обратно в кровь. И уже эта отравленная кровь проходя через печень отфильтруется в желчь, которая сливается в 12-перстную кишку обратно в кишечник. И это все будет шикарно отравлять весь тонкий отдел кишечника, убивая и подавляя в нем жизнь аэробных друзей. Причем для всего этого нужно меньше часа.
Таким образом, если постящийся не позаботиться на выходе из поста об усиленном развитии микробиома тонкой кишки = здравствуй дисбактериоз и "северный поток 2" из бомболюка + увеличение места обиталища маслянокислых. Дело в том, что избыточное количество маслянокислых в толстом отделе кишечника намного больше чем в норме атакует стенки кишечника и дает им интоксикацию. А интоксикация гарантированно приводит к мутациям клеток стенок кишки. И затем к патологиям начиная с гиперплазии (раздувание живота за счет роста нижних отделов кишки). А дальше
мутации всегда приводят к раку. Если поститься не зная, что делаешь, словить вред вместо пользы не так уж сложно.
Не зря ведь сказано - «Аще же и подвизается кто, не венчается, аще не законно будет подвизатися»
2-ое послание к Тимофею ап. Павла
