Четвертые сутки выхода из поста.
Третью ночь подряд просыпаюсь от переполнения энергией. Мокрый от работы внутренней печки и выспавшийся за 3 часа. Сила изнутри прет словно гипертоника объелся. Нечто похожее было в далеком детсадовском возрасте, когда после долгой прогулки всех клали спать днем. И через час мы просыпались словно родившиеся заново, с жаждой бурного познаниями мира. Я не первый год наблюдаю этот эффект после поста. И теперь постараюсь обобщить свой опыт изложив его в понятной и простой форме. Причиной данного явления склонен считать превалирование пристеночного пищеварения на фоне уменьшения сечения кишечника. А так же уменьшением в это время полостного пищеварения. Дальше будет подробно и потому чуток длинно - написано для тех, кому важен научный подход.
Родоначальник физиологического подхода к пищеварению - нобелевский лауреат Мечников не выделял эти два процесса отдельно. Однако уже академик А.М. Уголев отдельно и подробно рассматривал эти процессы. И именно он отдельно внимательно стал рассматривать пристеночное пищеварение. В желудке почти нет конечных продуктов и лишь немного всасывается вода, минеральные соли, лекарственные препараты и алкоголь. В тонком же всасывается все - глюкоза, аминокислоты, глицерин, жирные кислоты, минеральные соли, основная вода (в виде изотонических растворов) и витамины. А вот в толстом всасывается в основном вода с растворенными в ней антибиотическими и токсичными веществами – до 1,5 л/сутки. Причем полостное пищеварение с тех пор называется "начальным". А пристеночное награждается эпитетом - "заключительного пищеварения". Принято считать, что суть данного процесса в том, что в норме, в кишечнике наполненном химусом и микробиотой происходит переработка пищи по всему объему. И все это поступает как "продукт" пищеварения в наш организм через стенку кишечника. Из новых исследований последнее время во всем мире стала модной лишь тема о так называемом "дырявом кишечнике". Собственно больше ничего толкового за последние десятилетия так и не появилось. И с этой парадигмой наука продолжает жить, постепенно развиваясь за счет "выкусывания" новых забавных функций у разных ферментов при разных патологиях.
На основе своего опыта, за годы наблюдений и постов у меня постепенно складывается более тонкое, точное и более современное понимание пищеварительных процессов. И что хотел бы отметить особенно - пристеночное пищеварение является более важным и полезным нежели полостное. При это хотелось бы эту ситуацию сделать еще контрастнее и выразиться особенно ясно и конкретно.
Факты говорят, что процессы пристеночного и полостного пищеварения являются антагонистами.
До сих пор в академических источниках эти два явления не были рассмотрены в качестве противопоставления одного процесса другому. Однако именно многолетняя практика все больше убеждают, что это явные антагонисты, а не симбиотические процессы, как считается пока еще. Люди далекие от науки воспринимают живот, как некий "котел или печку" в виде непонятно изогнутой трубы. В которой не то сгорает топливо в виде котлет. Не то переваривается и поэтому булькает очередной суп. В общем как-то там, чего-то происходит, и организм странным образом получает питательные вещества. На самом же деле все эти процессы можно и нужно рассмотреть очень технически и четко. Попробую объяснить свою мысль подробнее и как можно проще.
После попадания в желудок пища начиная поступать в кишечник уже частично подготовлена к усвоению. И вот тут оказывается чрезвычайно важно - сколько из этого сырья окажется отданным на пристеночное, а сколько на полостное пищеварение. Все, что оказывается в непосредственной близости к поверхности кишки и размазывается по ней довольно быстро всасывается за счет ферментативной активности ворсинок кишечника. Таким образом вещества из пищи попадают в кровь почти не тронутые бактериями микробиты. При этом все остальное, что осталось в объеме химуса идет на полостное пищеварение и равносильно брожению еды во "внешней банке". Где кое кто поселил своих бактерий. Для наглядности можно взять из жидкого стула затравку и размешать ее с хорошо прожеванной едой. После чего оставить банку с этим содержимым на несколько часов в температуре 37-38 градусов. Понятно, что в итоге ни Вы, ни собаки, ни другие животные не станут есть это. А дело в том, что под действием микробиоты в этой банке в итоге окажется очень мало съедобного и полезного. Причина проста - бактерии обязательно сожрут все, что смогут. А что не смогут то все равно понадкусают и нам останется в итоге банка не с едой, а с их огромным общественным кладбищем из трупиков отживших микроорганизмов + гигантский общественный туалет полный антибиотических веществ и отходов. Накормить этим даже принудительно какое либо животное не получится. Инстинкт ему подскажет, что это дрянь. Собственно поэтому волки, собаки и кошки могут понюхать нечистоты, но есть их не станут точно.
А теперь давайте попытаемся не обращать внимание на разницу в ощущении брезгливости. А просто рассмотрим итоги обоих процессов пищеварения с точки зрения поставки полезного питания. Что лучше - получать полезные вещества из из разжеванной, но не обгрызенной микрофлорой еды? Или питаться абсолютным дерьмом оставшимся нам от микробиоты? Как мы понимаем, в такой банке, где все сожрано до нас и туда нагажено ловить нечего. Полезным для нас может быть лишь то, что оказалось рядом со стенкой кишки и успело всосаться не будучи испорченным. Именно эта сохраненная часть полезных веществ достается непосредственно тканям самого организма. Простеночное пищеварение дает возможность получить вещества без токсинов оставшихся от микрофлоры. И этот удивительно полезный режим наступает при начале питания после поста, а так же во время микроедения. Когда по фактически пустой кишке, размазываясь по ее стенкам, начинает двигаться свежий химус.
Теперь мы можем подытожив сформулировать инструкцию - есть нужно только тогда, когда кишечник пуст. И особенно важно чтобы была чиста поверхность кишечника. Чтобы она не была покрыта слизью защищающей его от токсинов микробиоты. Надо обязательно пить воду чтобы она помогала смывать все лишнее и очищала кишку. При этом есть нужно мало чтобы не было объема способного заполнить просвет кишки. И мы не создавали условия для превалирования полостного пищеварения. Ведь даже в случае строгого соблюдения этого метода микробиота все равно будет отъедать часть полезных веществ. Что с одной стороны обеспечит нас какими-то уникальными продуктами их метаболизма. А с другой поможет переварить нам продукты сложные для прямого усвоения ворсинками кишечника. С помощью проводимых не первый год регулярных длинных постов, особенно последних - с опережением ритма, мне удалось натренировать организм на сверхбысрое усвоение питания. За несколько дней кормежки между постами организм научился более интенсивному простеночному пищеварению. Именно такой стиль питания совместим во все времена с любой национальной кухней. С наличием, либо отсутствием здоровой живой еды. Так можно питаться и в периоды изобилия, и в периоды бескормицы или неурожая. И даже фастфуд можно использовать как источник здоровья, если переваривать его исключительно пристеночным пищеварением. Так можно было питаться во все времена нашей эры и до нашей эры. Оставаясь здоровым и не склонным к мутациям, старости и болезням.
Сейчас я понимаю, что предстоит двигаться еще дальше. И тем кто захочет идти по дороге ремутации полезно взять в голову мысль чтобы надолго прислонить ее к мозгу = нельзя отдавать свое пищеварение на откуп полостному процессу. Доминировать должно пристеночное пищеварение. Только этот физиологический процесс пищеварения обеспечивает режим отсутствия токсинов при максимальной пользе. И открыл это более 100 лет тому назад нобелевский лауреат Илья Мечников. Он был буквально в шаге от понимания важности этого процесса. Именно он впервые описал эффект отсутствия вреда от ампутации толстого кишечника. Но тогда, в силу болезни своей супруги Мечников был вынужден отвлечься от вопросов академической науки. И лишь поэтому не сформулировал официально аксиому правильного питания, которое можно сформулировать сейчас. Но именно Мечников проделал всю основную экспериментальную работу. В дальнейшем академик Уголев детально разобрал этот процесс на составные части. Малую толику этой работы посчастливилось за эти годы проделать и мне, на самом себе. Большую практическую работу проделали и другие постящиеся, особенно сильно помогал Алик (Якут). Наконец-то у нас есть все основания позволяющие ясно сформулировать концепцию самого полезного физиологического питания. Причем его можно использовать как сыроедам, так и всем остальным.
Существует только одно максимально физиологичное и полезное пищеварение - пристеночное.
ps
Вот теперь наконец становится полностью понятно - почему йоги чрезвычайно долго жуют свою еду. Не потому что любят зубы стирать от нечего делать. А потому что практика научила. Секрет прост - этим они обеспечивают максимально пристеночное пищеварение уже в ротовой полости. Почему все наиболее здоровые едят мало - небольшого количества еды хватает только на пристеночное пищеварение. Почему микроедение дает такие удивительные результаты позволяя организму наедаться крошечными дозами - за счет пристеночного пищеварения. Почему сыроедение быстро оздоравливает большинство людей - за счет быстрого впитывания воды из съеденных плодов в кишке остается малое количество химуса. И это тоже обеспечивает отличное пристеночное пищеварение + все живые нутриенты и витамины. Но те, кто регулярно поститься освобождают этим место в кишечнике, чем создают для первых порций после выхода из поста самые идеальные условия для максимально пристеночного пищеварения. С получением самой высшей пользы от еды. Вот почему буквально распирает от энергии именно в первые дни после поста. И кристаллизуя все вышесказанное в новую задачу максимум - теперь необходимо эти дни ... удалено цензурой...