Я покупаю продукты раз в неделю, поэтому всегда беру авокадо твёрдые, обычно 15 штук (3 в день, т.к. 2 дня в неделю я голодаю). Кидаю на стол возле окна, и по утрам ощупываю все, как только стали слегка мягкими (я не люблю совсем мягкие) - поедаю их по мере созревания, а если созрело больше, чем мне надо в какой либо день - перекладываю в холодильник, чтоб не сгнили, и ем из холодильника. Кстати, и холодные ем, и тёплые, и разницы ни в самочувствии, ни в ощущениях, ни во вкусовых качествах совершенно не замечаю.
