Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Так говорил И́горь
Наташа:
--- Цитата: И́горь от 13 Мая 2017, 22:19:56 ---
--- Цитата: Журавлик от 13 Мая 2017, 17:56:58 ---
Можно еще про самочувствие, изменения в организме. При желании можно и конкретные параметры - ну там вес, пульс, температура и т.д.
--- Конец цитаты ---
Самочувствие всегда нормальное. ...
--- Конец цитаты ---
Я имела в виду именно изменения в самочувствии до СЕ и после перехода на СЕ. Например, какие у тебя были хронические болезни до СЕ и что с ними стало - прошли, не прошли, а может, и что-то новое появилось. Изменения в выносливости. В силе. Во внешности. И т.д. Ну это все примеры, а так, конечно, дневник твой, тебе и решать, что в нем писать. :-)
Mark!:
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 09:46:58 ---Я имела в виду именно изменения в самочувствии до СЕ и после перехода на СЕ. Например, какие у тебя были хронические болезни до СЕ и что с ними стало - прошли, не прошли, а может, и что-то новое появилось. Изменения в выносливости. В силе. Во внешности. И т.д.
--- Конец цитаты ---
Наш журавлик мирный очень, он просто спрашивает. Но лучше ответить добровольно ... ^-^
И́горь:
И новый добрый день!
Сначала о том, что мне интересно. А интересна мне пища и её приготовление. Именно это выискиваю в дневниках сыроедов.
Как сыроеды себя чувствуют и чем болели в детстве занимает меня в последнюю очередь.
Поэтому, замечания Алексея о какао все-таки ближе к моей теме, несмотря на некоторую зацикленность сообщений об этом порошке. И хотелось бы побольше слов. Для вождя и даже для старшины это слишком лаконично. Не понятно, считаешь ли ты, Алексей, добавление какао извращением или удачной находкой.
А теперь о главном пока я не забыл. Что я только что съел. Итак 16:00 ранний обед - хотел успеть на поезд, но потом решил поехать завтра.
Основа - кваша из овсяных хлопьев, около 400 мл. Хлопья заквашены капустным квасом мл 40 и добавлено немножечко остатков предыдущей закваски кваши, остальное вода до сметанообразного состояния. Стояли полных двое суток. Банка была закрыта хлопчатобумажной простынной тканью. Периодически открывал нюхал и перемешивал. Запах считаю восхитительным.
Половину этого кинул в блендер. Остальное в миску, из которой собрался есть.
В блендер добавил:
сырой картофель,
морковь,
корень сельдерея,
пару столовый ложек пророщенных семечек подсолнечника,
жмых от капустного кваса мл 100,
траву ( не буду все перечислять, чтобы окончательно не шокировать ортодоксов) мороженную и сушеную - свежей не было - и пряности. В том числе пол. ч.л. кориандра.
Разбавил смесь капустным квасом и измельчил.
То, что получилось вылил в миску и добавил еще пару чайных ложек с верхом квашенного льняного семени и несколько столовых ложек квашеной капусты.
Перемешал и подогрел до температуры тела.
Параллельно с этими действиями подогрел две котлетки хлебосыра, общим весом гр. 200.
Поставил на поднос миску, бутылочку воды и стакан, тарелку с хлебосыром и ушел к компьютеру.
Для поднятия духа: https://www.youtube.com/watch?v=meaVNHch96o
Mark!:
--- Цитата: И́горь от 14 Мая 2017, 17:53:12 --- Основа - кваша из овсяных хлопьев, около 400 мл. Хлопья заквашены капустным квасом мл 40 и добавлено немножечко остатков предыдущей закваски кваши, остальное вода до сметанообразного состояния. Стояли полных двое суток. Банка была закрыта хлопчатобумажной простынной тканью. Периодически открывал нюхал и перемешивал. Запах считаю восхитительным.
--- Конец цитаты ---
Я бы на этом и остановился. Овсянка особенно самостоятельно давленная - свежая совсем.
Да заквашенная с легким недостатком капустного вина, что бы сохранилась небольшая рассыпчатость ... :nyam: :nyam: :nyam:
И на кой остальные телодвижения? Когда и так вкуснятина и сытно. :pardon:
Наташа:
--- Цитата: И́горь от 14 Мая 2017, 17:53:12 --- хлебосыр
--- Конец цитаты ---
А это хто такой? (tmi)
Навигация
Перейти к полной версии