Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
О себе и для себя
Светлана:
не секрет :) мне 42 года.
Алик:
а квашенную капусту как тут делают под вакуумом или традиционку?
Mark!:
В таком возрасте вполне можно и быстро перейти. Организм сильный и проблем глобальных не должно быть. Просто не все могут долго постепенно себя перетягивать по капле. Проще сразу отрубить и забыть.
Конечно зависит от домашних тоже - как они к этому относятся и что делают.
Светлана:
Организм скорее живучий, чем сильный :) . Домашние относятся нормально и готовы меня поддержать во всем. Проблема в возможной быстрой потере веса, а для меня это ооочень плохо. Большую часть жизни с малым весом было давление 90/70 и даже не редкость 60/40 и температурой 34. Жить можно, но вялость, сниженное внимание и постоянное желание спать. Почему так я не знаю :pardon: видимо из-за проблем кровообращения - врожденная с сердечным клапаном и наследственно - плохие сосуды.
Поэтому хочу сначала после нового года ввести посты, а там думаю перестройка пойдет быстрее. Возможно сразу и совсем перейду :)
Светлана:
а квашенную капусту как тут делают под вакуумом или традиционку?
квасила всегда с малым количеством соли, а вот уже 4 дня стоит квасится без соли. чудесных крышечек пока нет. но начиталась( я уже почти месяц здесь читаю) и прям мне тоже надо :)) как только финансово смогу -они будут мои!
ЗЫ
когда читала ваши описания квашения чуть слюной не захлебнулась ;D поэтому решила попробовать хоть так просто без соли посолить. запах вкуснючий , но что получится пока вопрос ^-^
Навигация
Перейти к полной версии