Вчера мне презентовали две баночки меда Манука.
Оказывается я раньше даже и понятия не имел о таком потрясающе интересном продукте.
Это мед чайного дерева или мед манука – сильнейшее противовоспалительное, противовирусное, нтисептическое и антимикробное средство. Причем встретить его в магазине почти невозможно. А все потому, что он с одной стороны крайне редок по сравнению с другими медами. А с другой - манука настолько полезен, что может заменить многие лекарства. В общем это оказывается очень редкий и дорогой сорт меда в мире.
Добывают пчелы его с чайного куста манука. А растет он в большей степени в Новой Зеландии. И вот эти самые цветки содержат природный антибиотик, который наделяет мед манука необыкновенной лечебной силой. Многие пользуются маслом чайного дерева и знакомы с его отличными дезинфицирующими свойствами. Так вот оказывается это лекарственное растение еще и хороший медонос. И именно из него и делают пчелы мед Манука.
Производства Манука в Новой Зеландии строго контролирует государство. А потому совершенно невозможна подкормка пчел сиропами и сахарозой с целью увеличения медового урожая. Мед, производимый в Новой Зеландии, строго сертифицируется и является абсолютно натуральным продуктом очень высокого качества с уникальными свойствами.
Причем сила этого меда такова что он даже справляется со стафилококковой инфекцией. В том числе и с самым злым видом – золотистым стафилококком. Антибиотики не всегда справляются а Манука таки справляется. Поэтому когда несколько десятилетий назад ученые заинтересовались этим фактом, то оказалось, что в Манука есть антибактериальное вещество, которое может победить золотистый стафилококк и еще массу других вредных бактерий. Называется это вещество метилглиоксаль (MGO), и от его содержания в продукте зависят целебные свойства меда манука (этот компонент присутствует во многих сортах медах, но только количество его неизмеримо меньше). Величина эта может колебаться от 30 до 1000 мг на килограмм меда.
И именно содержание метилглиоксаля определяет степень активности меда, которую ученые измеряют показателем UMF (Unique Manuka Factor – уникальный манука-фактор). Чем выше UMF, тем лучше лечебный эффект.Это самый метилглиоксаль, проникая в клетку, пораженную бактериями, благодаря своим свойствам испаряет из нее жидкость. Вредным организмам становится нечем питаться, и они дохнут. При этом сама клетка быстро восстанавливается. Как это делает метилглиоксаль не совсем понятно, но для раковых больных за примерно 100 евро продаются инъекции глиоксался (5 ампул). Их вводят раз в неделю, либо чаще если ситуация проблемная и оказывается эти инъекции тормозят развитие опухолей.
Короче - для лечения по показателям MGO и UMF, была разработана специальная шкала активности, которую производители обычно указывают на этикетке продукта. При содержании MGO 30+ и UMF 5+ мы получаем мед нейтральной активности с бактерицидным эффектом равным нулю, что равнозначно обычному меду. Соответственно,
показатели MGO 100+ и UMF 10+ означают некоторую степень активности (среднюю). Именно такой мед мне и презентовали! MGO 250+ и UMF 15+ – высокую активность, MGO 400+ и UMF 20+ – высшую активность,
MGO 550+ и UMF 25+ – суперактивную степень. Конечно
лучшим по антибактериальному воздействию на организм человека принято считать мед с уровнем MGO до 550+ и с показателем активности UMF до 25+. Но ... мед это очень дорогой - банка меда будет стоить в районе 100 и более долларов. При этом не весь мед манука одинаково эффективен. Его антибактериальные свойства зависят от местности, почвы, погоды, от силы цветения кустарника и солнечной активности. И не каждый год мед получается одинаковым по составу и качеству. Поэтому
мед должен иметь указатель активности (пройти экспертизу) и быть новозеландским, а не каким либо еще.
Мед употребляют как лекарство внутрь, из него готовят лечебные припарки и компрессы для долго незаживающих ран, потому как он обладает отличными ранозаживляющими свойствами. Просто кушая в день по три чайных ложки можно избавиться от следующих хворей -
Экзема и дерматит
Укусы насекомых
Псориаз
Герпес
Грибок ногтей
Фурункулы
Ожоги
Сыпь и угри
Хирургические и хронические раны
Пролежни и кожные язвы
Стафилококк
Язва желудка
Трофическая язва
Насморк
Заболевания горла
Воспаление десен
Артрит
Болезни кишечника и желудка
Общая слабость организма
Нарушение сна
Изжога
Ангина
...и еще длинный перечень всяких и болячек.
Для профилактики и что бы просто чувствовать себя лучше и бодрее – по утрам принимаем манука натощак по 1 ч.л., рассасывая его во рту, как леденец. Или можно растворить его в тепловатой воде. Такой же способ рекомендован при бессоннице.
В общем для профилактики и подавления инфекций подходит Манука с показателями MGO 30+ и UMF 10+. Именно такой как мне и подарили. А
для острых ситуаций инфекционного характера надо мед высшей активности с показателями не менее MGO 400+ и UMF 20+. Рекомендуемая такая же максимальная суточная доза меда при применении внутрь – 3 чайных ложки. Я так думаю что можно компенсировать недостаточную активность меда его количеством. К примеру вдвое более слабый мед кушать двойную порцию - по две ложки три раза в день (шесть ложек). Получается даже чуток дешевле. Так как менее концентрированный по метилглиоксалю мед стоит дешевле.
При этом простуду, кашель, ангину, любые язвочки на коже и во рту побеждает очень быстро. При этом всегда рекомендуется подержать Манука во рту до полного рассасывания. И таким медом лечат даже инфицированные раны. К примеру от от язвы желудка Манука вылечивает за 6 дней (язва рубцуется и восстанавливается нормальная работа кишечника, исчезают боли).
Понятно что Манука нельзя нагревать. Дамы могут использовать его как лучший крем. Что бы манука стал пластичнее его просто надо подержать в теплой руке. Причем в косметологии его сейчас применяют все шире и шире. Капают его в кремы, декоративные средства, гели, сыворотки, тонизирующие лосьоны. В домашних условиях можно просто нанести мед на лицо, предварительно растворив его в небольшом количестве воды. И это будет куда лучше ибо изготовители косметики добавляют мед в свои изделия не в слишком высокой пропорции.
В общем
мед Манука является «Царем всех медов»Так его величают новозеландцы. И по своей иммунной активности и уровню концентрации биологически активных веществ он считается самым эффективным природным антибиотиком. Вероятно, поэтому его употребляют в первую очередь как природное лекарственное средство и уже потом как десерт. При этом следует признать что Европе и Америке фактически нечего противопоставить Мануке.
Нет другого такого активного и полезного меда в мире. Получать мед манука удается в сравнительно небольшом количестве. Вряд ли в ближайшим будущем его будет производиться больше. А спрос на этот сильнодействующий природный антибиотик возрастает и, вероятно, цена на него тоже будет постоянно увеличиваться. Поэтому есть смысл использовать сейчас заказывая только у серьезных продавцов. Кстати на ебей есть много предложений так надо выбирать именно те которые из новозеландской серии, а не австралийской!
Вот ссылочка на правильный Новозеландский мед по правильной цене с отправкой из Европы для Европы
http://www.ebay.com/itm/Manuka-Health-MGO-550-Manuka-Honey-Blend-500g-/271311767833?hash=item3f2b710919:g:w9oAAOxygLxSXqsbЯ себе заказал отсюда - 1 килограмм сразу.
http://www.ebay.com/itm/262615634879?_trksid=p2060353.m2749.l2649&var=561508129638&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AITps
Кстати вкус у этого меда очень интересный нежный, но с неожиданной ноткой яркого оттенка. Я бы даже не подумал, что это натуральный мед, такой сильный вкусовой оттенок в нем содержится. Кажется, что это вкусовая эссенция химическая туда внесена. Однако это известный факт. И пробующие Манука в первый раз всегда отмечают это удивительно его свойство иметь такой необычный привкус.
Короче я все рассказал.
Тут ко мне пришли некоторые кОты и требуют что бы их чесали везде и гладили.
Сейчас заглажу этих кОтов до потери сознательства и пойду есть Мануку.
