Форум > Общий раздел
HPP обработка продуктов давлением - идеал консервации.
Николай:
У меня цель сохранности продуктов просто решается хорошим вакуумом.
Под крышкой "Вакс" с хорошим клапаном и прокладкой при 1 Торре,
который даёт мой форвакуумный насос, в холодильнике на том что ставлю,
совсем не бывает плесени и прочих "болезней".
Думаю споры не гибнут, но и не развиваются. Вероятно и всё остальное.
Mark!:
Вакуум шикарная штука конечно. Но не убивает всех этой гадости включая паразитов.
Николай:
Марк, это ваше "мнение", а не опыт.
А 6000 атмосфер вам никогда не сделать даже в объёме менее 1 литра.
Mark!:
--- Цитата: Николай от 26 Января 2022, 10:18:18 ---Марк, это ваше "мнение", а не опыт. А 6000 атмосфер вам никогда не сделать даже в объёме менее 1 литра.
--- Конец цитаты ---
Легко! Повернул затвор и как минимум 3 тонны на см готово. Капсюль наколоть только.
А если пороха побольше насыпать и ствол плотнее забить с дула, то и все 6 и 7 тонн. ;D
Николай:
Ну да. В Черноголовке в Институте Физики Высоких Давлений методом взрыва так и первые искусственные алмазы из графита получили.
Или из морковки?
Навигация
Перейти к полной версии