При этом вы позиционируете себя как сыроед?
Позиционировать - это всегда перед кем-то
Я себе статус Сыроед здесь на форуме не приписывала, это кто-то добавил
Мне совершенно все равно, кто считает меня сыроедом, кто нет.
Как уже стало понятно, понятие сыроедения каждый понимает по-своему.
Кто-то туда в молочку включает, кто-то ферментирование, кто во что горазд
Просто потому, что, как оказалось, жить на одних фруктах нереально, да и в таблице благостности пищи фрукты не на первом месте, как ни странно, и даже не на втором.
Можно упираться в то, что ты фруктоед и потом бегать искать чем поднимать себе б12 и прочее, можно искать, что для тебя приемлемо.
Заливание кипятком вовсе не лишает продукты жизни, я так семена некоторые сажаю, заливая кипятком. Прорастают будь здоров!
К тому же булгур уже продается пропаренным, я вроде об этом сразу сказала.
Наше питание постоянно меняется, я надеюсь, что когда-то мы вообще уйдем от злаковых, и тогда эта тема вообще снимется
Но сейчас вот так и смысла насиловать себя, стремясь к какому-то выдуманному идеалу, я не вижу.
Мое питание меня более чем устраивает, я полностью наедаюсь, не страдаю никакими нехватками и при этом ничем не болею.
Хотя вообще злаковые, конечно, нагружают.
Но, кстати, мы уже переходим постепенно на зеленую гречку, тело просит, возможно, только она останется, без злаковых.
А она не требует кипятка