С трудом нашёл белую капусту в это время. Сделал капустное вино, замерил теми же рефрактометрами.
Алкогольный кажет 14. Уже не так сумасшедше как пример в первом сообщении. Но и после пяти дней, приготовления капустного вина, 14 многовато. Хоть ещё одни рефрактометры заказывай, чтобы понять причину, будут ли расхождения.
Сахар-5