Первые шаги начинающего сыромоноеда.

[Александр Кузня]

Началась моя эпопея месяц назад. Сыромоноедить не планировал а решил провести 7 дневную голодовку .Голодовка  прошла нормально , хотя раньше голодал не более 3 дней. Выходил на соках , потом фрукты, сырые овощи. Мне 52 года ,до голодовки была гипертония 95-150 на второй день давление нормализовалось сейчас 70-120  иногда немного меняется. Состояние позвоночника улучшилось. Пробовал есть вымоченные орехи и семечки и проростки монотрофно ,пошли тяжеловато даже были ноющие легкие боли в животе. сейчас пока сижу на фруктах (киви,апельсины,яблоки бананы) из овощей хорошо идет свежая капуста. Квашенные без соли капуста и свекла не пошли. Сегодня  уже месяц моей новой жизни. Чувствую себя великолепно как в юности даже не было. Столько энергии что хочется прыгать , начал заниматься физкультурой утром и вечером по полчасика. Не хочется возвращаться в свое прежнее состояние хочется идти дальше по пути здорового питания и идти приходится практически на-ощупь, каждый продукт испытывать на собственном организме.  Хочется поддержки   опытного человека  который уже имеет многолетнюю практику. В интернете куча противоречивой информации пишут разные страшилки. Подскажите ,поддержите...

[Оля]

Подскажите ,поддержите...

           Добро пожаловать!! 

           Саша, для начала меняешь название этого дневника. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!

           Называешь его " Жизнь молодая! начинающего сыромоноеда!! " Или что-то вроде того. Подними немного взгляд, найдёшь правильное название. А то прям... "как вы лодку назовёте... " 


            Опытного человека ты уже нашёл- это наш Марк. И другие есть у нас друзья каждый со своим опытом.

            Лично я пока не се, поэтому по твоему вопросу с тяжестью в животе сказать ничего не могу.

            Просто приветствую тебя в нашей компании. 

            ПС : Прости, если задело тебя замечание по поводу названия дневника. Хотела как лучше.

[Mark!]

Привет Александр! С новосельем на форуме.

1) Судя по написанному тобой кишечник не сильно в хорошем состоянии. Надо бы поподробнее разобраться в этом.

2) Возраст не детский поэтому надо осторожнее быть. И если сразу СМЕ не идет то не стоит насиловать себя.
Возможно лучше будет постепенно без экстрима. 

3) Поддержать всегда готовы. С этим вообще проблем нет.

4) Сильно рекомендуется почитать форум и особенно дневники в которых очень много личных впечатлений и опыта.

[Наташа]

Добро пожаловать на форум, Александр!

Присоединюсь к мнению Оли насчет названия. Как-то мрачно смотрится. Тем более, мук-то особых не было - по крайней мере, ничего про это не было написано.

Насчет "подскажите" - так задавайте вопросы, если есть что непонятного.

Насчет ноющих болей в животе после орехов и т.д. - во-первых, если чувствуете дискомфорт от чего-либо, то это можно просто не есть. Во-вторых, у меня, например, первые дни на СМЕ (а может даже и не дни, а неделю-другую, точно уже не помню) после съеденной СМЕ пищи тоже был дискомфорт. Иногда как будто весь кишечник был как бы каменный - после бобовых такое было. Иногда сразу после еды наваливалась жуткая сонливость - и если я в это время дома была, то плюхалась на диван и мгновенно засыпала где-то на полчасика. Иногда голова немного побаливала - это после фруктов вместо привычного мне горячего обеда. В общем, организм привыкал к этой непривычной ему пище, ну и привык в результате, причем, довольно быстро - через 2 недели уже всё нормально было: ни головных болей, ни каменного кишечника, ни сонливости после еды. Так что, если в начале пути чувствуется некий дискомфорт в пищеварении, то да, такое бывает. Хотя, у кого-то вообще всё абсолютно безболезненно происходит.

Чувствую себя великолепно как в юности даже не было. Столько энергии что хочется прыгать

А вот это было, наверно, у каждого начинающего сыроеда. К сожалению, к этому состоянию через какое-то время привыкаешь и уже не воспринимаешь его так остро-радостно, как в первое время сыероедения. Так что, ловите момент, наслаждайтесь, пока еще есть эта острота восприятия новой жизни!

[Александр Кузня]

Благодарю за позитив ,название темы исправил. . Хочу задать несколько вопросов:  допустимо-ли для начинающего употреблять периодически сырые домашние яйца ? И как реально решать проблему с витамином В12? Уход за зубами -нужно ли и чем чистить?

[Алик]

Салют.
Зубы - такой же инструмент, с ним тоже нужно бережно обращаться, и он будет служить тебе долго верой и правдой.

Да есть рецепт порошка в дневнике Марка. В дальнейшем, употребляя сырую еду, просто не сможешь чистить зубы обычной пастой.

[Наташа]

допустимо-ли для начинающего употреблять периодически сырые домашние яйца ?

Это каждый решает сам для себя. Веган-сыроед сказал бы тебе, что никакая животная пища недопустима. Палеосыроед сказал бы обратное. Здесь у нас форум веганского сыромоноедения, так что сам понимаешь, какой здесь будет ответ.

И как реально решать проблему с витамином В12?

Если будешь есть сырые яйца, то в них есть Б12. Если не будешь, то решать проблему можно инъекциями или таблетками. Марк и Якут именно так и делают. А кто-то живет с низким Б12 и ничего не предпринимает. У меня вот Б12 пока в норме, но если сильно упадет, то буду тоже таблетки или инъекции делать.

Вообще проблема с Б12 если и наступает, то не сразу, а через 3-4-5 лет, так что пока рано волноваться. Но в любом случае очень рекомендую сделать прямо сейчас анализ крови, в том числе и на Б12, чтобы потом отслеживать изменения. Я вот в свое время не сделала и теперь очень об этом жалею, т.к. теперь уже не узнать, мои проблемы с гемоглобином и железом начались именно в результате СЕ или и до этого были.

Уход за зубами -нужно ли и чем чистить?

Кто-то чистит обычной мокрой щеткой, намоченной в воде. Кто-то - зубным порошком от Марка. Рецепт порошка здесь: http://liberty.syroedenie.eu/index.php/topic,5.msg17962/topicseen.html#msg17962, сообщение № 1774.

[cborka]

В дальнейшем, употребляя сырую еду, просто не сможешь чистить зубы обычной пастой.

Я вполне себе чистил обычной пастой и не заморачивался. Хотя четыре месяца не срок

[Mark!]

Я хоть и ортодокс СМЕ, но склоняюсь к мнению что ничего фатального от поедания монотрофно сырых яиц не будет.
Мыть только надо что бы сальмонеллу не поймать внутрь себя. Да это не веганское, но это сыроедение и если кушать отдельно от всего то еще и монотрофное.

[Nadezhda]

            Желтки можно,         а белки нет. Почитайте  об этом  проф. Столешникова.

[Mark!]

            Желтки можно,         а белки нет. Почитайте  об этом  проф. Столешникова.

Геном один и тот же и в желтке и в белке. С точки зрения монотрофности разница только в том, что в желтке меньше белка и больше витаминов. И желток не имеет лизоцима - тот может сильно подпортить микрофлору. Кстати лизоцим у нас есть в слезах, у собак в слюне. Так что если употреблять в основном витамины без лизоцима то это должно быть полезнее. Тем более что там и б12 есть.

Проблема может быть только в холестерине - много его в желтке. Но думается сырым и моно должно усвоиться не плохо. Главное что бы сосуды были здоровые. А так вроде для зубов, кожи, волос и прочего желток должен быть полезен. Собственно желток это почти что аналог рыбьей икры.

ps
Вы таки будете смеяться, но есть желтки и оставаться сыроедом можно запросто. Желтки не оплодотворенных яиц являются сырой пищей. И если ее есть моно, то это будет монотрофное сыроедение. Что еще превосходно - в яйцах нет глистов - НИКАКИХ!

Так что если человек хочет быть монотрофным сыроедом, но не зациклен на веганском сыроедении - он может кушать их без всяких проблем со здоровьем. Как впрочем и мед и квашеные продукты. А вот сырые мясо + сырая рыба = гарантированно быстрый путь получения как микро так и макро паразитов. Остаться без паразитов можно только если термически готовить, но это уже не сыроедение.

[Алик]

а сальмонелла?

[Николай]

Марк, причём тут геном? И монотрофность! Пишете сплошные сиюминутные домыслы, вводите людей в заблуждение...Учите матчасть!
Хотя бы, что Надежда советует.

Желток яйца - это из чего формируется тело циплёнка. Белок - биологическая защита желтка - циплёнка. Желток - почти идеально сбалансированный продукт, белок - демпферный белок, извините САРТИР для развивающегося зародыша.

В сыром виде "белок" не усваивается, но в кишечнике эффективно подавляет патогенную микрофлору по определению. Можно вместо антибиотика при дисбактериозе. В варёном - большие проблемы с его выбросом, сильный алерген.

Не боюсь пить сырые НЕ деревенские яйца, предварительно выдержав в морозилке (-24 и более) для перестраховки. Знаю это от своих мудрых учителей, но раньше не употреблял пока не получил трагический результат на несбалансированном сыро-вега питании в течение многих лет.

Извините... Накипело!

[Наташа]

...  предварительно выдержав в морозилке (-24 и более) для перестраховки.

А это зачем? От возможного сальмонеллёза?

...пока не получил трагический результат на несбалансированном сыро-вега питании в течение многих лет.

Николай, а можно поподробнее, что вы считаете сбалансированным сыро-вега питанием? Например, обычная СЕ еда (овощи, фрукты, зернобобовые, орехи, семечки) + сырые яйца - это сбалансированное питание?

[Николай]

Журавлик, надеюсь мороз убивает многое "живое", что может быть в продуктах.

Да, жизнь суетная, следить за сбалансированностью рациона банально забывал или не успевал... Яйца могли бы быть решением (одним из возможных) проблемы.