Оп-па! Если замочить в воде овес, то ОВП реально снижается!
Значит так. Я замочила голозерный овес в питьевой воде Черноголовка (в И-нете прочитала, что надо замачивать овес неочищенный, но у меня был только голозерный). Пропорция овес : вода - примерно 1 : 10, но вообще сыпала на глаз. Плотно закрыла крышкой и поставила в темное место при комнатной температуре.
ОВП Черноголовки изначально был +193.
Через сутки ОВП стал +116.
Через 1,5 суток ОВП стал +4.
Отрицательного ОВП, как обещали в И-нете, у меня не получилось, но и +4 тоже хорошо.
По вкусу - вполне так нормально. Вода со вкусом овса. Пьется хорошо.
По информации из Сети таким образом можно замачивать любые семена, бобовые, злаки и даже, как пишут, самый обычный геркулес (правда, геркулес может стухнуть, надо пробовать разных производителей. Но мне кажется, нам, сыроедам, в любом случае лучше использовать живое сырье). Замачивать надо под плотной крышкой на 24-36 часов. И ОВП достигает значения до минус 800!
В общем, надо экспериментировать с разным сырьем и разным временем замачивания.
Я, правда, не знаю, нужна ли организму вода с таким большим отрицательным ОВП. Может, достаточно небольшого минуса?
