Кстати, есть информация, что как раз-таки в меде есть полный спектр веществ, необходимых человеку, в том числе б12 либо вещество, его заменяющее, либо вещество, помогающее синтезировать в организме б12.
Согласно результатам исследований, произведенных во Всесоюзном научно-исследовательском институте по изучению витаминов бывшего СССР, в меде были обнаружены следующие витамины: B1, В2, В3, В5, В6, В12, Н (биотин), Е, К, С, РР, каротины, пантотеновая и фолиевая кислоты. (Все витамины обозначаются буквами латинского алфавита и одновременно имеют названия соответственно их биологической роли в организме или химическому строению.)
Отсюда: http://www.medoviy.ru/?razdel=mean&type=zdorov&idn=572
Ходил сегодня в ту степь где ульи у нас тут стоят в Италии. Правда был с собакой с биглем нашим.
Потому к самим ульям подходить не стал - она без меня никуда, а на пчел напорется кто его знает как они ее воспримут.
В общем что бы пчел не беспокоить, да и собаке с короткой шерстью не досталось просто постоял в нескольких метрах.
Ну и вспомнились наши разговоры за эту тему - про мед то много ведь на самом деле чего интересного есть.
И как мне кажется мед с одной стороны не является веганской едой полностью хотя и делается из выделений растений.
Делают то все таки пчелы, а это насекомые. Но с другой эти насекомые не придумывают же его, а только собирают.
Во всяком случае мед не пиво и не мясо и я бы субъективно наверное отнес его к вполне аварийным продуктам сыроеда.
Как например к аварийным отношу все сухофрукты, незамоченные орехи и не пророщенные зерна любых видов.
Чисто "ради науки" можно было бы попросить желающих СМЕшников из присутствующих провести эксперимент с медом.
Найти качественный не сыропный, а полноценный мед в сотах и попробовать начать слегка вводить его в свой рацион.
В любом случае это всяко лучше, чем имеющиеся у некоторых из нас срывов.
И что называется ради науки и общественного блага - может быть последствий негативного плана и не будет?
Но если это делать, то надо бы какую то методику придумать.
Кстати по поводу натурально ферментированной растительной еды (типа бессолевой квашеной капусты, моченых яблок,
слегка повяленных на воздухе плодов типа полуживых фиников и т.д.) думается тоже мыслить перспективно.
И вот почему. Мы за сырыми растительными продуктами немного упускаем один момент - едят его микроорганизмы внутри нас.
Так вот пока мы кормим своих микрокоровок живой едой, сами эти микрокоровки являются никем иным как сыроедами.
И если это моно продукт, то и они де факто никто иные как монотрофные сыроеды.
Как только мы перестаем подавать живую органику и закидываем внутрь какой трупик - сыроеды превращаются в трупоедов.
Обратите внимание на факт - каловые массы являющиеся качественным удобрением это все только от сыроедов.
Помет животных и людей не питающихся сырым - отвратительное удобрение. Точнее это вообще не удобрение.
Это говорит о том что такое "гэ" даже другие бактерии и растения переработать не могут.
Так вот пока сыроедные бактерии живут в среде поступающего раствора живой органики они (извините за прямоту)
гадят своими отбросами, но очень полезными для человека, да и для животных тоже.
Но как только живая еда заканчивается им ничего не остается как начать пожирать полутрупы или трупы.
Становясь трупоедами они начинают и гадить ядами и токсинами.
Любое ферментирование которое используется в кулинарии это как раз и есть позволение микроорганизмам
разобрать органику, но только до того уровня пока эта разборка не переходит пограничную черту.
После которой любой ферментированный (квашеный) продукт точно испортиться и будет несъедобен для человека.
И им уже можно будет не наесться, а конкретно отравиться. В общем суть СМЕ не просто в поедании сырого.
А скорее в содержании своего внутреннего стада в состоянии сыроедов, которые делятся с нами тем, что оставляют после себя.
И будет это стадо кушать сырые и живые клетки яблока или сырые клетки бактерии - не так важно на самом деле.
Главное что бы покушав наша микрокоровка оставляла нам не яды и токсины, а то что может быть питательным и полезным.
Мне кажется Егор довольно верно отметил, что тот кто уже сформировал свой организм на СМЕ мог бы иметь доп. варианты
получения необходимых микроэлементов и витаминов. Как Вы помните с Б12 пока у нас ответа нет, а он таки нужен телу.
И если тот же мед в небольших количествах или какая натуральная квашенка даст шанс получить его - почему нет?
По моему это не хуже тех же уколов будет. Во всяком случае куда как натуральнее.
