Здравствуйте!
Мне 49 лет. Всю жизнь потакал наверное всем вредным привычкам. Курить пробовать начал с детства, как и многие в те годы. Потом особо не злоупотреблял. Иногда пачка в день, а чаще раз в месяц, а потом и в год. Бросил совсем 2 года назад.
Пить – не то чтобы много пил крепкого алкоголя, но вино в последние годы так под литр в день.
В последний год ситуация изменилась - открыл ресторан. И вот представьте мои мучения.
Читаю запоем последние 2 года о сыроедение, а сам окружён варёнкой ежесекундно.
Но вот дошёл в последние месяцы до состояния опротивления еды. Смотрю на неё - противно, смотрю на своих посетителей - противно, как они нахваливают эту мертвечатину. А сам продолжаю тоже есть, не в тех обьёмах конечно. Выбираю больше свежего.
Но так дольше раздвоение продолжаться не может, пора положить прошлой жизни конец.
Ваш форум, Марк, расположил меня к ведению дневника и будет моим дополнительным стимулом не сорваться. И конечно с единомышленниками всегда легче.
Вчера допил свои обычные 6 бутылок пива за день (а он у меня длинный -14 часов, все 7 дней в неделю). И начал есть вчера же: авокадо (1/2) и дома в полночь - ломоть арбуза.
Сегодня утром: апельсин, через час груша и потом через 2 часа виноград немытй на базе, когда закупал "яд" для ресторана, купил коробку чёрного винограда без косточек из Калифорнии (Живу я уже 22 года как на Манхэттене в Нью Йорке). Ещё 3 арбуза домой на вечер.
У меня родился сын в июле и хочу его видеть как можно дольше лет. Как и 9 летнюю дочку и старшего, кому 26 в след мес будет.
Чистка печени ( не одна) впереди. 5 лет назад делал с лимоном и оливк маслом. Вышло 100+ комочков. От в пол-сантиметра до песка.
В другой ветке писал что начинал сыроедение раньше, но испугался проблем с потенцией. Сейчас узнал больше и страх ушёл.
Пока на сегодня, больше на работе время нет писать. Буду добавлять по ходу дела.
