В повседневном питании постоянно использую:
1. Перец жгучий чили - в свежем и сухом виде. В зелёных коктейлях, квасах, салатах и почти во всех сложных блюдах (пицца, суп и пр...), квашения - с капустой или в моно режиме в капустном квасе. В ТФ-супах, овощах и кашах, заправляю вместе с основным продуктом.
2. Чеснок в свежем виде. Как и чили, почти везде, в том числе в ТФ-супах.
3. Перец чёрный острый горошком и молотый. Как приправа в готовые блюда + в ТФ, вместе с основным продуктом.
4. Кориандр, хмели-сунели, горчица, гарам-масала и пр. - почти везде, в том числе в ТФ. По желанию.
5. Сушёные травы и коренья: хрен, базилик... и пр. и др... В ТФ, вместе с основным продуктом.
6. Уксус натуральный 6% яблочный и виноградный. В качестве ингредиента для маринадов, майонезов и супов. Без ТФ.
7. Имбирь. Для СЕ тортов, смузи, коктейлей, как добавка к травяному чаю. Без ТФ.
По ощущениям, перец и чеснок моему организму пока нужны в гигантских количествах. Каждый день и помногу. Хорошо разогревают и тонизируют пищеварительный тракт; плюс, в виде вспомогательных средств в антипаразитарной чистке. Как показывает опыт, когда продукт становится не нужен организму, тяга к нему пропадает сама, необходимо лишь прислушиваться к ответной реакции.
Остальные специи играют роль скорее вкусового разнообразия, хотя многие из них очень полезны.
