Так можно узнать ситуацию и обстоятельства, раз уже пообещала помочь. Ведь когда обещала, понимала, что надо узнать ситуацию. Чего же теперь сразу отказывается?
Где логика? "Конечно, я вам помогу, поделюсь, инфы и опыта полно" - "Да, пожалуйста, поделитесь" - "Нет, не буду, я не знаю вашей ситуации". 
И в чем вы видите ответственность? Предложить помочь и сразу же отказать в помощи, даже не попытавшись? А зачем тогда предлагать и давать человеку надежду?
А если "оказалось, что не дано... " - так тем более, это пример безответственности. Что значит, "оказалось"?
Надо сначала выяснить, дано или не дано, а потом уже предлагать помощь, если дано, не согласны? 
Насколько я помню, там было еще нечто о времени и ситуации, не дающей углубиться в эту тему....
Спросить-то можно, но если ситуация не дает заниматься этим делом, то что толку спрашивать?
Вы неумеренны сами здесь в претензиях, не меньше, чем видите это в ней.
Здесь фактор тонкого плана вмешивается, и лучше прислушаться, не спешить. Сначала ей показалось дело легким, но вникнув, похоже, стало понятно, что дело далеко не так просто.
Тут критиковать нечего, с любым случиться может.
Конечно, можно бы было и напролом идти, как обычно большинство из нас делает, только кто компенсировать будет вред, не дай Бог, какой если случиться?
