Последние сообщения91
Дневники сыроедов жизнеедов и веганов / Re: Марк - дневник жизнеедения СМЕ и постов.
« Последний ответ от Mark! 11 Июня 2025, 17:49:38 »Радует, что вы сами придумали нечто и сами в этом разобрались.
Я не уходил с сыроедения, но расширил базу сыроедных продуктов. Которые являются живыми, а равно сохраняющими жизнь на ферментном уровне. И причиной тому стал многолетний личный опыт помноженный на биологическое образование.
Термин "сыроедение" изначально не был основан на науке. Поэтому был введен искусственно и не отражал своего точного содержания. Так как под сыроедением надо понимать поедание сыров. Ибо нет иного термина, коим бы можно было назвать сырную диету с научной точки зрения.
Под сыроедением подразумевалось иное - использование в пищу не вареных и не жаренных продуктов. Но без прямого научного обоснования. И с изрядной долей претензии на некое святое и духовное обоснование такой диеты.
Научный подход требует вначале изучения самого предмета - изучения источников диет. А он базируется на природных основах заложенных и проверенных эволюцией. Более плотно занявшись этим я быстро вышел на необходимость питания такой едой, которая прежде всего существует в природе и свойственна нашему виду.
Физиология человека это машина работающая на всеядном питании. При минимальном вмешательстве в свойства еды. Где допустимым природным воздействием является только заморозка, сушка и ферментирование. В результате которых ферменты и прочие нутриенты еды остаются максимально сохранными. И потому усвояемыми нашими пищеварительными процессами нормально - природно.
Искусственное ограничение питания не является естественным. Рацион человека может быть почти целиком веганским. Но все равно потребует привнесения продуктов животного происхождения с содержащимися в них веществами. Именно так и случилось у меня с Б12. Собственно через это проходят все веганы.
Результатом исследований, наблюдений и личного опыта явилось переосмысление стиля питания. И его расширение до природных границ. Которые нигде, ни в одной диетологической системе не были до сих пор обоснованы и терминологически не обозначены. Поэтому я дал свое название такому стилю питания - ЖИЗНЕЕДЕНИЕ.
Основа жизнеедения это все не убитое на ферментном уровне. Основная масса представлена растительными источниками. И небольшая витаминно-аминокислотная добавка представлена источниками животного мира. Это именно то как и питаются животные в природе по роду и виду своему.
Возникшая идеологическая дилемма об убийстве животной пищи решилась тоже научно. Нет необходимости убивать корову чтобы пить ее молоко или ферментировать его в сыр. Так же как нет причин убивать рыбку чтобы получить ее икру. И не надо убивать курицу чтобы есть ее яйца.
Поняв и просчитав все это я понял, что все остальное в диетологии - от лукавого. На чем и закрыл тему вопросов о стиле питания и рационе полезном для человека. Далее каждый сам подбирает по вкусу нужные ему дополнения из животного мира. И каждый сам, сообразно своему духу и уровню менталитета выбирает метод этого получения - с ведром доить или топором рубить. Главное - не варить и не жарить.
И вопрос можно считать полностью изученным и закрытым.
Я не уходил с сыроедения, но расширил базу сыроедных продуктов. Которые являются живыми, а равно сохраняющими жизнь на ферментном уровне. И причиной тому стал многолетний личный опыт помноженный на биологическое образование.
Термин "сыроедение" изначально не был основан на науке. Поэтому был введен искусственно и не отражал своего точного содержания. Так как под сыроедением надо понимать поедание сыров. Ибо нет иного термина, коим бы можно было назвать сырную диету с научной точки зрения.
Под сыроедением подразумевалось иное - использование в пищу не вареных и не жаренных продуктов. Но без прямого научного обоснования. И с изрядной долей претензии на некое святое и духовное обоснование такой диеты.
Научный подход требует вначале изучения самого предмета - изучения источников диет. А он базируется на природных основах заложенных и проверенных эволюцией. Более плотно занявшись этим я быстро вышел на необходимость питания такой едой, которая прежде всего существует в природе и свойственна нашему виду.
Физиология человека это машина работающая на всеядном питании. При минимальном вмешательстве в свойства еды. Где допустимым природным воздействием является только заморозка, сушка и ферментирование. В результате которых ферменты и прочие нутриенты еды остаются максимально сохранными. И потому усвояемыми нашими пищеварительными процессами нормально - природно.
Искусственное ограничение питания не является естественным. Рацион человека может быть почти целиком веганским. Но все равно потребует привнесения продуктов животного происхождения с содержащимися в них веществами. Именно так и случилось у меня с Б12. Собственно через это проходят все веганы.
Результатом исследований, наблюдений и личного опыта явилось переосмысление стиля питания. И его расширение до природных границ. Которые нигде, ни в одной диетологической системе не были до сих пор обоснованы и терминологически не обозначены. Поэтому я дал свое название такому стилю питания - ЖИЗНЕЕДЕНИЕ.
Основа жизнеедения это все не убитое на ферментном уровне. Основная масса представлена растительными источниками. И небольшая витаминно-аминокислотная добавка представлена источниками животного мира. Это именно то как и питаются животные в природе по роду и виду своему.
Возникшая идеологическая дилемма об убийстве животной пищи решилась тоже научно. Нет необходимости убивать корову чтобы пить ее молоко или ферментировать его в сыр. Так же как нет причин убивать рыбку чтобы получить ее икру. И не надо убивать курицу чтобы есть ее яйца.
Поняв и просчитав все это я понял, что все остальное в диетологии - от лукавого. На чем и закрыл тему вопросов о стиле питания и рационе полезном для человека. Далее каждый сам подбирает по вкусу нужные ему дополнения из животного мира. И каждый сам, сообразно своему духу и уровню менталитета выбирает метод этого получения - с ведром доить или топором рубить. Главное - не варить и не жарить.
И вопрос можно считать полностью изученным и закрытым.
