Форум > Продукты сыроеда (все о них и для них)
Термоферментация как животворящий элемент сыроедения.
Александр Кузня:
Заказал жене мультиварку Steba DD1 ECO , т.к. она еще пока не сыроед пускай употребляет хотя и обычные продукты ,но с максимальной пользой. Интересует вопрос: можно ли использовать мультиварку для приготовления сыроедческих блюд (из овощей например)? Какие будут рекомендации? Может быть есть проверенные рецепты. Я хочу поэкспериментировать с корнеплодами . У них грубоватая для человеческого кишечника клетчатка. Если по-томить при невысокой температуре и таким образом сделать более легкоусвояемыми ? Я думаю тема будет для многих интересна.
Мне дыня идет просто на ура ,практически весь сентябрь съедаю в первой половине дня дыню 2,5-3,5 кг., а корнеплоды если томить при температуре +45-50 град. 8-12 часов будут фактически сырыми, но обработанными собственными ферментами . Вот интересная ссылка по этому поводу http://www.kunpendelek.ru/library/dietology/base/tomlinie/ .Автор -биолог Юрий Фролов. Корнеплодов я все лето не употребляю, пробовал сок капустный - такая гадость мне показалась. Зимой в нашем городишке изобилия фруктов не будет и хочется разнообразить свой рацион, дело вовсе не в экономии финансов.
В день я не трачу на фрукты больше 4-5 долларов даже при всем желании, это в сущности копейки.Если овощи томить мультиварке как сними правильно обращаться , резать на части или целыми , вакуумировать или можно в керамическом горшке поставить ?
Mark!:
Своего опыта не имею. Но думаю, что возможно вакуумирование должно иметь преимущество.
Оля:
Так сыроедить и я тоже могу!! ;D
Глазки мои расширились в начале едения здесь сырого сыра!! И до сих пор так и находятся в таком состоянии!!
Не знаю прям, оставить их так или поверить в очередной раз и смотреть привычно на ту революцию сыро - моно - едения, что разбушевалась на нашем форуме??!! ;D
Так, извините за выражение, "любой д-у-р-а-к" может сыромоноедить!! :pardon:
Причём, сыромоноЕДЯ ;D БЫТЬ ВЕЧНО СЫТЫМ И ДОВОЛЬНЫМ СОБОЙ И ОКРУЖАЮЩИМИ!!!
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Mark!:
--- Цитата: Оля от 19 Сентября 2016, 22:17:36 --- Так сыроедить и я тоже могу!! ;D
Глазки мои расширились в начале едения здесь сырого сыра!! И до сих пор так и находятся в таком состоянии!!
Не знаю прям, оставить их так или поверить в очередной раз и смотреть привычно на ту революцию сыро - моно - едения, что разбушевалась на нашем форуме??!! ;D
Так, извините за выражение, "любой д-у-р-а-к" может сыромоноедить!! :pardon:
Причём, сыромоноЕДЯ ;D БЫТЬ ВЕЧНО СЫТЫМ И ДОВОЛЬНЫМ СОБОЙ И ОКРУЖАЮЩИМИ!!!
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
--- Конец цитаты ---
1) Сыр, как и йогурт далеко не весь живой, хоть и моно если без добавок. И что бы сыроедить используя в том числе сыр надо сначала найти такие сорта, которые являются живыми и посему подходят для СМЕ. Поэтому иронизируя о СМЕ с использованием сыра сначала надо понять, что подавляющее большинство сыров не годится для сме вообще.
2) Сыроедение как концепция это употребление не приготовленных с помощью убийства продуктов. Но это не значит, что надо есть только из холодильника все не мытое и не очищенное от кожуры. На солнышке продукт запросто доходит так же как в мультиварке при 40 градусах. И клетки и белки остаются живыми. И только потом оно уже все начинает сохнуть разлагаться и сдыхать. И на том же свежем воздухе при той же комнатой температуре закисает и квасится и капуста и молоко вплоть до простокваши, кефира и сыра с творогом. Это естественные процессы не убивающие продукты. И тут нет места для паники.
3) Вообще довольно интересно слышать от не сыроеда всяко разно радения за чистоту сыроедения. И как обычно - теоретики поучают и критикуют практиков - довольно странно это выглядит. Ты бы хоть годик просидела на СМЕ по настоящему и обдумала его со всех сторон. Научившись четко отличать живую еду от маложивой понимать и рассуждать будешь иначе. И от теоретического фанатизма придешь к практическому реализму и полезности. А желание иметь в лице других искусственных святых пройдет, как только от наблюдения за сыроедами со стороны перейдешь к ежедневной практике и разделении с ними забот и реалий СМЕ.
Nadezhda:
Марк прав... В жизни всегда так: неверующие критикуют верующих, теоретики - практиков,
несыроеды - сыроедов и т.д. :( Я испытала это еще до СЕ на своей шкуре : как верующую меня уже 20 с лишним лет критикуют мои неверующие родственники, друзья, знакомые и незнакомые люди... и не меня одну... Об этом Иисус
Христос предупреждал всех Своих последователей в Новом Завете.
А насчет сытости... я например не испытываю никакой сытости от 125 г. моцапеллы... мне для сытости надо
3 таких порции...но цена не позволяет...
Навигация
Перейти к полной версии