Форум > Продукты сыроеда (все о них и для них)
Омега 3 + Омега 6 = сколько их надо сыроеду. И где взять?
Наташа:
Попробовала я Моцареллу Гальбани. Съела шарик 125 г за один раз, моно. Ура, ура!!! Никаких неприятных последствий, никакого неприятного послевкусия! Всё супер!
Марк, спасибо, спасибо! (f)(F) (f)(F) (f)(F)
Наташа:
Марк, в Сети есть инфа, что для усвоения молока и кисломолочных продуктов организму требуется очень много кальция - как правило, весь кальций, который содержится в этом продукте, плюс еще запасы кальция из организма. Т.е. люди, которые специально едят молочку, чтобы повысить у себя кальций, на самом деле теряют его. Как ты считаешь, это всё фигня? Почему тогда главным источником кальция в первую очередь называют именно молочные продукты? Чему верить-то?
Еще прочитала в Сети, что продукты, содержащие кальций, лучше употреблять после 13 часов. До этого времени бОльшая часть кальция будет теряться. А после 13 кальций будет накапливаться в организме.
Mark!:
--- Цитата: Журавлик от 31 Августа 2016, 18:08:50 ---Марк, в Сети есть инфа, что для усвоения молока и кисломолочных продуктов организму требуется очень много кальция - как правило, весь кальций, который содержится в этом продукте, плюс еще запасы кальция из организма. Т.е. люди, которые специально едят молочку, чтобы повысить у себя кальций, на самом деле теряют его. Как ты считаешь, это всё фигня? Почему тогда главным источником кальция в первую очередь называют именно молочные продукты? Чему верить-то?
--- Конец цитаты ---
С молоком засада по причине того что данные получаемые медициной получают не с здоровых а с хронически больных. Тем более им дают пить молоко не парное и настоящее, а с антибиотиками и еще обезжиренное. Организм такое воспринимает как какую то странную смесь и не знает что с ней делать. Любой продукт который не опознается надежно системой рецепторов не может быть оптимально и быстро переработан. а затем не может быть усвоен. Так же зависит от количества. Люди если протухшие продукты но помалу и ничего. А если чуть тронувшиеся но прилично и были проблемы и сверху снизу.
Поэтому ответить тебе однозначно не могу. Но есть кое какие нюансы которые позволяют приблизиться таки к позитивному ответу. Дело в том что сыроеды имеют огромную буферную систему для отстоя ядов и лишних минералов. Мы довольно чистые внутри. А так же дикое по сравнению с другими людьми количество витаминов в организме при скромном проценте белка. Фактически с медицинской точки зрения у нас хронический гипервитаминоз. Поэтому говорить о кальции можно только в том случае если...
1) молоко пастеризат
2) если оно не сброжено бактериями (не кисломолочка)
3) если оно маложирное (из него высосали вместе с насыщенными и полиненасыщенные кислоты (омега 3 + 6 + 9)
4 и конечно доза важна
Мертвый продукт в организме с низким витаминным составом вполне может пойти в осадок - кальций усваиваться будет с трудом. А в здоровом и полном витаминов да еще и живой продукт, тем более уже сквашенный, да еще в небольшой дозе = никаких проблем быть не должно.
Сказал чего понятное?
ЮЛИЯ И:
Кто что думает по поводу этой информации?
Источники Омега-3 жирных кислот
Есть три типа Омега-3 кислот: альфа-линоленовая кислота, докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота.
Наиболее изученными источниками для пользы для здоровья являются докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота. Они в больших количествах содержатся в морепродуктах, таких как лосось, тунец, рыба-меч, анчоусы, сардины и сельдь.
В случае если ты веган, хорошим их источником могут стать морские водоросли. АЛК содержится в растительных источниках, таких как льняное семя и грецкие орехи.
Хотя наше тело способно самостоятельно преобразовывать альфа-линоленовую кислоту в докозагексаеновую и эйкозапентаеновую, эксперты в области здравоохранения рекомендуют получать их непосредственно из пищи. Для этого достаточно два раза в неделю есть жирную рыбу.
http://nutrinews.ru/6-simptomov-defitsita-omega-3/
Феаннир:
--- Цитата: ЮЛИЯ И от 06 Сентября 2016, 18:22:56 ---Хотя наше тело способно самостоятельно преобразовывать альфа-линоленовую кислоту в докозагексаеновую и эйкозапентаеновую ...
http://nutrinews.ru/6-simptomov-defitsita-omega-3/
--- Конец цитаты ---
Мне это очень интересно, насчет способности преобразовывать... Я это предполагал, и вот что-то подтверждает. Кажется, должно бы быть правдой.
После информации о сырах стал пробовать камембер из буйволиного молока. Дорого, но интересно, и из сырого молока он делается, хорошо, и на вкус правда живой.
Потом увидел льняное масло с добавками из водорослей, содержащих докозаксаеновую и эйкозапентаеновую кислоты... Дороже просто льняного, зато вообще веганское дело... Правда, с привкусом лимона и в еду неприятно добавлять, в отличие от льняного и конопляного.
Но если организм способен преобразовывать в недостающие важные кислоты, то последние два тогда могли бы быть более чем достаточны... Конопляное очень доставляет.... Вроде бы раньше на Руси его потребляли, пока подсолнечное не придумали.
Навигация
Перейти к полной версии