Форум > Продукты сыроеда (все о них и для них)
Льняное семя
Nadezhda:
--- Цитата: Mark! от 19 Июля 2016, 00:37:15 ---Регулярно кушаю сам урбеч льняной.
Сегодня был в германии у приятеля и кормил его и его сына и его супругу льняным и сезамовым урбечами.
--- Конец цитаты ---
Марк, урбеч, конечно, лучше, чем семя... и сколько ты его съедаешь?
Вот я делаю льняную кашу из 2-3 столовых ложек молотого семени, но я бы могла из 4 -5 съедать, а может и больше,
если бы знала, что это не перебор, не вредная доза... А как узнать? :pardon:
Mark!:
Для меня доза на вкус определяется. Если кушается = ем.
А так как пакетики делаю от 70 до 110 граммов то пакетик осиливаю обычно за раз.
Но в целом лучше 50-70 граммов = сытно за глаза даже от такого количества.
Наташа:
--- Цитата: Nadezhda от 19 Июля 2016, 20:14:22 --- Кто знает, какая она, мера... А кашу льняную очень просто делать...Примерно 2 ст.л. перемолотого
в кофемолке льняного семени залить теплой водой, помешать и съесть. Пропорция воды и семени на глаз и
по вкусу. Приятного аппетита.! :nyam: Вообще все твердые семена надо перемалывать...и лен, и сезам...
иначе они целиком выходят... Это Мих. Советов говорил в своих лекциях.
--- Конец цитаты ---
Я кунжут очень тщательно разжевываю, чтобы он во рту в кашу превратился. Не, ну может, некоторые зернышки и целиком проглатываются, но таких немного.
А кашу льняную да, попробую, спасибо за "рецепт".
--- Цитата: Nadezhda от 19 Июля 2016, 20:14:22 --- Наташа, а ты кольраби в салат трешь? На мелкой или крупной терке? У нас она недорогая оказывается,
от 0,50 до 1 евро за 1 кг. Но только бывает внутри как вата иногда.
--- Конец цитаты ---
Кольраби я ела раза 2-3, моно. Как вата она не была, а была примерно как капустная кочерыжка, только еще вкуснее, сочная и хрустящая. Чистила от кожуры, резала на кружки и кусала от них. У нас кольраби довольно дорогая - около 350 руб. (5 евро) за кг. Мне жалко столько отдавать, поэтому я ее не покупаю. Но если бы покупала, то ела бы моно.
А в салаты я вообще ничего не тру, всё режу ножом, в том числе, морковь и свеклу. Я вообще стараюсь поменьше всё измельчать, мне вкуснее, когда крупными кусками.
HOPE:
А мне льняная кашка моно совсем не нравится. Я её делаю с бананом и добавляю чуть-чуть кэроб. Семя, 50гр, измельчаю в муку, 1-2 банана, 1-2 чайных ложки кэроба и вода до нужной консистенции. Делаю изредка, летом так совсем не хочется.
Mark!:
Ну если на 50 граммов семян два банана то это скорее банановая каша приправленная льном. (nod)
Навигация
Перейти к полной версии