Интересно, кто-нибудь из сыроедов, особенно с большим стажем измерял у себя кислотность желудочного сока? А то тут на глаза попалось одно исследование, там в таблице указана довольно высокая кислотность 1.5 рH, то есть выше чем у некоторых хищников и конечно выше чем у травоядных, выше чем у большинства обезьян.
Тут можно глянуть:
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0134116 (там щёлкните по таблице с результатами)
Само исследование я не читал, ленно пока да и спать пора
соответственно как замеряли не знаю(может бифштекс нюхать давали
)
На разных сыроедных сайтах часто вижу неподтверждённую инфу что кислотность желудочного сока у людей гораздо ниже чем у хищников. Если есть у кого ссылочки на исследования или медицинские журналы, где этот вопрос рассматривается, скиньте в эту тему плиз. Заранее благодарю
