По поводу еды, белка, мяса и иже с ними.
Так как у нас на форуме то там то тут возникают вопросы об ортодоксальности СМЕ и необходимости отказа от мяса или допустимости поедания рыбы и прочее в том же духе, думаю что есть смысл поделиться не встраиваясь в какую либо полемику своими мыслями.
1)
Без мяса на самом деле жить невозможно. Таки сядьте и не падайте = это говорит ортодоксальный сыромоноед с уже почти 6 летним стажем. Причем я это говорю не просто так, а исходя и из фактов и из логики и из своего опыта. Белок как источник аминокислот, включая и незаменимые аминокислоты необходим и спорить с этим надеюсь никто не собирается.
2) Но
есть дикая разница между тем где и откуда попадет это мясо в организм человека. И тут вся разница в том будет ли это мясо привнесено от животных обладающих внутренней системой пищеварения и кровообращения. Либо это будет можно получить от животных обладающих внешней системой усвоения, внешней системой выделения и без какой бы то ни было кровеносной и лимфатической системы вообще.
Почему это важно поясню просто - все животные имеющие внутренние системы органов пищеварения и в том числе кровеносную систему не могут быть отмыты от тех токсинов и шлаков которые в них есть. А есть они по причине того, что всё питательное и все отходы транспортируются по трубам (артериям и венам с лимфосистемой). По идее ничто не мешает их кушать убив кошерно и выпустив "всю" кровь. Однако на практике токсины в толще капилляров и тканей все равно остаются даже после самого кошерного убоя. Я просто промолчу на тему рыбы потому как правила кашрута она считается кошерной и без выпущенной крови. А в этой крови как вы догадываетесь кое что может быть и обычно хоть немножко "будет". При этом все глисты - они умеют жить в основном только внутри крупных макро организмов. В итоге мы вынуждены будем получать те самые аминокислоты от трупа со всеми токсинами и всеми глистами. А для того что бы не поймать их приходится термически обрабатывать и соответственно портить нашу еду лишая ее той самой холодной "плазмы жизни".
Есть другой путь по которому можно получить мясо в наш организм и все незаменимые аминокислоты. Правда и он состоит из двух направлений.
Первое это выращивать бактериальное мясо внутри себя годами модифицируя свою пищеварительную систему. Однако тут ради справедливости надо отметить что все животные умеющие это делать (имеющие внутри себя биофабрику по производству микрокоровок) обладают огромным желудком и достаточно длинным кишечником. Иначе негде будет вырастить ту самую микрофлору. Поэтому будучи на СМЕ и кушая только то что с огорода и с ветки мы тупо идем либо к дистрофии и анемии при недостатке аминокислот. Либо в сторону выкармливания брюха до размеров коровьего. Другого тут не дано.
Второе направление это выращивание бактериального мяса вне себя. И дальнейшее поедание выращенного живого "стада микрокоровок" со всеми их аминокислотами. Как Вы понимаете это процессы брожения, квашения и ферментирования. Именно в этом случае мы можем избавиться от токсинов и удобрений в продуктах. Сможем получить все незаменимые аминокислоты и ту самую "холодную плазму жизни" не убивая ее. Нет необходимости и в какой либо обработке - причина в том, что в бактериях этих просто не могут завестись паразиты = негде. В результате мы сможем получить все аминокислоты, что нам нужно = безопасно и в живом виде.
Собственно это не ода квашению, а токмо констатация факта, что мясо как таковое нам конечно не нужно, но и без него жить невозможно потому, что нужно иметь аминокислоты. Говоря проще -
нам нужно не само мясо, а именно то из чего это мясо сделано. А дальше уже каждый решает самостоятельно в каком виде все эти аминокислоты он согласен получить. Вот собственно и все...
