Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Дневник Журавлика
Алик:
Все соковыжималки, жернова и прочие девайсы - орудие пыток для продуктов.
Я тоже вхожу в клуб Редсов :))
Mark!:
--- Цитата: cborka от 10 Декабря 2014, 02:42:49 ---Даже если от натуральных соков монотрофно никакого вреда, но ведь сок это хоть минимальная, но переработка того, что дал Он?
То есть клетчатку выкидываем что-ли?
А как же принцип есть то, что дал Он так как оно есть?
--- Конец цитаты ---
Он дал нам еду еще и не мытую мухами засиженную - тоже будем так есть или помоем?
В чем разница между рукой выдавленного сока в рот и соковыжималкой? По мне так никакой разницы нет.
Клетчатка там остается все равно - он же не фильтрованный.
Наташа:
--- Цитата: Mark! от 10 Декабря 2014, 10:36:11 ---В чем разница между рукой выдавленного сока в рот и соковыжималкой? По мне так никакой разницы нет.
--- Конец цитаты ---
По мне - есть.
В случае с соковыжималкой идет контакт с металлом, дополнительное окисление или чего-там при этом происходит. Плюс окисление за счет контакта с воздухом порезанных фруктов-овощей. Их ведь надо более-менее мелко порезать, прежде чем в соковыжималку закладывать, вот они и успевают сначала слегка окислиться от воздуха, а потом от металла, а потом опять от воздуха, когда сок струйкой льется в стакан.
При выдавливании сока рукой нет окисления от металла, но окисление от воздуха все равно есть, но меньше, чем в предыдущем случае.
Когда не давишь сок, а съедаешь плод (вместе с соком), то такого окисления, как в предыдущих случаях, нет. Чуть-чуть окисление от воздуха.
Это всё, конечно, не так существенно, но в этом разница и есть. Если уж говорить о разнице и докапываться до разных мелочей.
cborka:
--- Цитата: Mark! от 10 Декабря 2014, 10:36:11 ---
--- Цитата: cborka от 10 Декабря 2014, 02:42:49 ---Даже если от натуральных соков монотрофно никакого вреда, но ведь сок это хоть минимальная, но переработка того, что дал Он?
То есть клетчатку выкидываем что-ли?
А как же принцип есть то, что дал Он так как оно есть?
--- Конец цитаты ---
Он дал нам еду еще и не мытую мухами засиженную - тоже будем так есть или помоем?
В чем разница между рукой выдавленного сока в рот и соковыжималкой? По мне так никакой разницы нет.
Клетчатка там остается все равно - он же не фильтрованный.
--- Конец цитаты ---
Дело не в способе, дело в том, что часть клетчатки выкидываем же?
То есть как бы "улучшаем" то, что дал Он.
Я не говорю, что это хорошо или плохо, полезно или не полезно.
Я про то, что сам принцип же нарушается? Брать как оно есть и кушать.
Алик:
--- Цитата: Журавлик от 10 Декабря 2014, 10:42:00 ---
В случае с соковыжималкой идет контакт с металлом, дополнительное окисление или чего-там при этом происходит. Плюс окисление за счет контакта с воздухом порезанных фруктов-овощей.
--- Конец цитаты ---
Замечание хорошее про контакт с металлом, а вот с воздухом тогда тебе вопрос, а в "роте", как и в животе воздуха нет? ;)
Навигация
Перейти к полной версии