Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Дневник Журавлика
Mark!:
Все что пишут в нете не всегда верно. Много просто тупого копирования абы что было у себя на сайте написано. А иногда могут быть и неграмотные вещи - таких не мало. Тем более тема б12 почти политическая. Если удастся сыроедам найти его источник вне мяса и рыбы с молоком - у пищевых корпораций могут быть сложности с дальнейшим продвижением своих трупов. Ведь по сути незаменимые аминокислоты уже не столь главный козырь - оказывается соевые, семена ЧИ, да и многие ферментированные продукты все содержат по аминокислотам что только можно придумать. А вот Б12 пока у них гуляет в козырях.
А вообще чего Вы в панику то кидаетесь? Процесс идет своим чередом. Когда я о посте пишу Вы чего то массово не начинаете же волноваться. Тут ведь еще надо понимать что СМЕ это в какой то степени и огромный исследовательский проект. Увы, но в течение последних ста двухсот лет сырое питание было довольно сильно сдвинуто в сторону с появлением и широким распространением полуфабрикатов, консервов и широкого спектра разной утвари кухонного предназначения. Ведь даже кастрюль и сковородок сейчас на одной кухне больше чем наверное у всей деревни в 15-16 веках. Так что придется поднимать забытое старое и находить в нем все полезное.
Наташа:
Да никто, собственно, в панику не кидается. Так, размышления вслух... ::)
Насчет Б12 в перепелиных яйцах - странно, Марк, что ты подвергаешь это сомнению. На чем основано твое сомнение?
Mark!:
--- Цитата: Журавлик от 23 Октября 2014, 07:59:42 ---
Насчет Б12 в перепелиных яйцах - странно, Марк, что ты подвергаешь это сомнению. На чем основано твое сомнение?
--- Конец цитаты ---
На том основании что имею физиологическое образование и не могу понять откуда бы ему там взяться.
У животного поедающего траву вместе с этими бактериями - логично, что этот витамин имеется и накапливается.
Но откуда от возьмется внутри яйца если перепелка на ферме в жизни не выпускалась из клетки и кушает там один комбикорм?
Наташа:
Получается, в куриных яйцах его тоже нет?
Mark!:
--- Цитата: Журавлик от 23 Октября 2014, 12:23:55 ---Получается, в куриных яйцах его тоже нет?
--- Конец цитаты ---
Яйца имеют очень разное происхождение как по оплодотворенности так и по наличию в себе разных веществ.
На фермах куры сидят в клетках с самого рождения. Их лапы ни разу в жизни не касаются земли или травы.
А бактерия дающая б12 водится как раз в земле и приземной флоре с микрофауной (жучках таракашках всяких коих куры на волю клюют).
Так я вот и не пойму - откуда вдруг взялся б12 в этих яйцах (а не с фермы яиц в продаже просто нет нигде и никогда).
Мало того, это даже и не яйцо вообще то, а выкидыш, так как петух там участия не принимал и это просто абортированная яйцеклетка без зародыша.
Там ни жизни, ни б12 быть в принципе не может. Хотя конечно может, если кур будут кормить комбикормами содержащими б12.
Но кто из фермеров будет покупать такой корм с очень дорогой добавкой если от этого яйценоскость увеличивается на 6-12% всего?
Проще накачать кур всякой дрянью и дать антибиотиков. Вы когда не были сыроедом ели яйца - нюхали их? Это же запах не яйца, а аптеки! :-\
Навигация
Перейти к полной версии