Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Дневник Якута или записки с ума сшедшего))
goretc:
--- Цитата: Журавлик от 17 Июля 2014, 23:10:32 ---
Сегодня разговаривала со знакомым Сыроедом про хранение огурцов. Я храню в холодильнике в пакете - но они тогда становятся сильно мокрыми, даже если в пакет я их клала сухими. И могут стухнуть. А мой знакомый хранит их без пакета, говорит, пусть дышат. Но они у него сморщиваются, теряют сочность. А как все-таки правильно?
Вопрос относится не только к огурцам, а ко всем фруктам-овощам.
--- Конец цитаты ---
Фрукты-овощи в холодильнике храню в "дышащих" пакетах - т.н. "маечках" - создают оптимальный микроклимат - и не пересыхают и не мокнут.
Наташа:
Пакеты с дырочками?
Егорка:
Журавлик, если бы ты знала, сколько тонн немытого я съел за эти четыре года...
А по поводу овощей я говорил - они нужны для формирования правильной микрофлоры.
Наташа:
А какие лучше овощи? Морковка и белокочанная капуста - хорошо?
goretc:
--- Цитата: Журавлик от 18 Июля 2014, 07:35:45 ---Пакеты с дырочками?
--- Конец цитаты ---
Микроскопическими.
Навигация
Перейти к полной версии