Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Как бульбаш на СМЕ переходил
Anton:
Я бы хотел посмотреть на того человек, кто осилил бы этого дела больше одной небольшой миски. Сытность там колоссальная.
А ещё пробую самые дешёвые яблоки польские (без кожуры) ТФить: чищу три штуки в банку, ставлю часа на полтора, потом даю остыть минут десять и вкуснота. За счёт того, что они мягкие, жевать почти не надо и кислота на зубы, вроде, особо и не давит. Думаю попробовать подольше подержать, может вообще уйдёт кислятина. А так да, по яблокам очень скучаю... Даже самые сладкие по зубам бьют.
Mark!:
А бананы пробовал? Там надо не больше чем 1,5 часа держать иначе будет сплошной приторный сахар.
Но если часик или час пятнадцать минут - шедевр может получиться. Надо брать только не совсем зрелые.
Anton:
Да, бананы интересные, но пока не понял. Полную банку накрошил, а они растаяли, что только на донышке осталось. Твёрдое что осталось съел, а "расплав" даже не заметил, вылил. Но, в целом, хороший вариант использования большого количества незрелых бананов (у нас они сейчас в районе евро за кило стоят).
Mark!:
Их главное не передержать, а сделать это очень легко потому как ферментируются они молниеносно.
Алексей Рэдс:
--- Цитата: Anton от 03 Января 2021, 07:49:10 ---Не, мне птичку не жалко.
--- Конец цитаты ---
Ответил здесь: http://liberty.syroedenie.eu/index.php/topic,1673.msg42135.html#msg42135. (f)(F) (sun)
Навигация
Перейти к полной версии