Они пребудут среди лотосов, лишенных шипов, под бананами с висящими рядами плодами, в распростертой тени,
среди разлитых вод и многочисленных фруктов, которые не кончаются и доступны.
… гласит выдержка из Корана (56:27-33) описывая место, где в загробной жизни будут обитать
правоверные мусульмане (дословно "опередившие остальных в совершении благодеяний").
зы
Странно, но там ни откуда не свисают куски сала или туши рыб....
Да, это мечта человеческая - природное фруктовое питание.
Но реальность пока выглядит не столь радужно. При питании одними фруктами или просто на веганосыроедении сначала всё прекрасно и радует. Но если так питаться годами, то после 3-6 лет (у кого - как) выясняется, что появляются проблемы - в организме недостача то одного, то другого. То есть это не проблема одного какого-то человека, а всех людей.
Я перепробовала многие варианты питания, однако пока не нашла идеального.
Но если порассуждать, то получается такая картина.
Всё упирается в Энергию. Организму для проживания нужна Энергия. Источников энергии не так уж и много. У организма есть два варианта её добычии. Первый - это непосредственный энергообмен с окружающим пространством. Второй - подбрасывать топливо в виде пищи, на переработку которой будет затрачиваться энергия уже самого организма.
Рассмотрим второй вариант "добычи" Энергии более подробно.
Организм использует разное "топливо" для выработки Энергии.
Однако известно, что разные виды пищи, (одинакового веса), будут давать разные количества Энергий, т.е. появляется коэффициент полезного действия (КПД), который всегда меньше единицы. Значит, чем выше КПД нашего питания, тем значимее для нас такой источник Энергии.
Попробуем сравнить различные виды.
Обмен веществ может быть на основе белков, углеводов, жиров.
Как показала эволюция, белковое питание позволяет долго и беспроблемно проживать только в случае питания живыми продуктами, не подвергавшимися высокотемпературной обработке.
Однако КПД такого питания, я думаю, невысок, т.к. организму переваривать белковую пищу тяжеловато. Многолетнее питание белковой пищей не всякий человек выдержит (если только в силу обстоятельств).
Углеводный вид питания самый распространённый, особенно среди вегетарианцев и сыроедов. Он имеет довольно высокий КПД и жить на нём - одно удовольствие. Однако, как показала практика, проблем на этом режиме питания тоже хватает, организм всё равно начинает болеть. Что-то всё равно ему не нравится.
И вот во всём мире стали присматриваться к жировому виду питания. Для нас это нОво. Но почему бы не поизучать? Почему бы не присмотреться попристальней?
Что меня привлекает в кето, так это небольшой вес потребляемой ежедневной пищи, т.к. идёт ограничение как по углеводам, так и по белкАм. Организм получает Энергию в основном за счёт переработки и усвоения жиров. А этот процесс имеет очень высокий КПД, т.к. организму надо только растопить жир, рассортировать по жирным кислотам и впитать это через стенки тонкого кишечника.
К чему это я всё? Не надо сразу же бороться с поступающей информацией. Давайте изучать всё, что нам (сверху) предлагают.
Голосование
