Кето-диета - ЖИРОВОЕ ПИТАНИЕ

[Mellis]

Приветствую Марк!,  большое тебе человеческое спасибо за твою работу!, наблюдаю за твоей работой три года,  и параллельно практиковал,  проверяя на себе,  сам на фруктах четыре года,  плюс експерименты с квасами, ферментацией, зерновыми,  термо ферментацией и наконец сырами буфало и камамбером... Так вот первые два года все анализы чудесны а вот на четвёртый идёт конкретный дисбаланс,  и по омеге и по другим...
Хочу поделиться своим выводом к которому пришёл в том числе благодаря работе Марка,  вся углеводная не наша видовая и вызывает инсулиновую зависимость,  в конечном итоге рак,  белковая та же история только через гликоген..., а вот жировая  это уже совсем другой обмен веществ - кетоновый, и на нем нет ни токсинов ни грибков,
ни перепадов инсулина от которых человек становится животным ...
Не даром в библии пишут о первом запретном сахарном углеводе))
Так что спустя четыре года строгого  фруктоедения я перешёл на живое кето,  время покажет что и как,  но пока изменения просто невероятные...
Решил поделится в качестве благодарности за труд Марка.

[Мирина_Мандарина]

Мел, а как это?
Что едите?

[Алик]

Сало?
первый запретный сахарный углевод, возможно стал алкоголь.

[Корво Аттано]

А. Скляров
"Наследие пьяных богов"
("Битва за урожай: кому и зачем она понадобилась...")

Почитайте, для общего развития, о том, зачем боги научили людей земледелию. Мне кажется, это интересно.

[Mark!]

Приветствую Марк!,  большое тебе человеческое спасибо за твою работу!,

И тебе спасибо! Приятно когда практиков прибывает проверивших все на себе.

Так что спустя четыре года строгого  фруктоедения я перешёл на живое кето, 
время покажет что и как,  но пока изменения просто невероятные...
Решил поделится в качестве благодарности за труд Марка.

Спасибо, что делишься! Мысль твоя очень интересная и совершенно оригинальная! Даже уникальная.
Особенно верно ухвачена суть грибков и плесеней - жиры они действительно в чистом виде не переваривают.
Про библейский запрет того самого глюкозного плода намек понял.

Если можно давай поподробнее именно про кетоновую систему. Крайне увлекательное начало.

[Алик]

22 Господь велел Моисею:
23 «Передай израильтянам: пусть не едят они никакого животного жира – крупного ли рогатого животныеа, или овечьего, или козьего.
24 Можно использовать для любого дела жир даже павшего животного или растерзанного зверями, но есть его нельзя.
25 А кто позволит себе есть жир того животного, которое Господу в жертву принесли, да будет исторгнут из народа своего.
26 И где бы вы ни жили, крови никакой – ни птиц, ни животных – никогда не употребляйте в пищу.
27 Всякий, кто употребит кровь в пищу, да будет и он исторгнут из народа своего».

https://www.litres.ru/dzhozef-merkola/keto-dieta-revolucionnaya-sistema-pitaniya-kotoraya-pomozh/chitat-onlayn/page-5/ тут почитать про кетоновую диету можно

[Mark!]

Тем кто хочет прочесть о КЕТО-ДИЕТЕ.
 
Выложил оригиналы книг по этой теме от Джозефа Меркола. С трудом удалось раздобыть в полном нормальном варианте. 
Там две книги - специально в разных форматах - кому как удобнее. Для прочтения на мелких экранах типа телефона лучше брать в RTF.

"Клетка на диете" в формате PDF - https://yadi.sk/i/MZMhJ2Ir0Asc7g
"Клетка на диете" в формате RTF - https://yadi.sk/i/hRLJ7SX93JcqxQ

"КЕТО-диета" в формате PDF - https://yadi.sk/i/0AS3ZGiH1DpTZA
"КЕТО-диета" в формате RTF - https://yadi.sk/d/5YmdDzlYCJI_Ig

Есть смысл скачать быстро. Потом удалю ссылки.

[Геннадий]

                               Прочитал книгу "Клетка на диете", очень не обычное впечатление. Невольно  вспомнилась  информация о долгожительстве северных народов, в частности жителей Якутии.
 У них рацион питания , как основа , животные жиры. В советское время проводились медицинские исследования и выяснилось, что там практически нет людей с сердечно сосудистыми заболеваниями.

[Mellis]

Мел, а как это?
Что едите?

Схема: 70-75%жиры, 15-20% белки 5% углеводы в виде зелени
Ем два раза в день,  чувства голода совсем нет, большого  разнообразия не хочется
 В дневной рацион обязательно 200-300гр зелени плюс 2-4 авокадо
Обязательно сок лимона или лайма, также столовую ложку натуральныого яблочного уксуса
Далее на выбор:
сыры живые буфало камамбер бри (содержание углеводов ниже1%),  хочу попробовать твердые голландские
Купил маслопресс YODA,  давлю льняное масло на 30градусах, все хочу сделать  майонез,  пока руки не доходят
Печень трески,  нашёл натуральную с Исландии, баночка 120гр, без всяких консервантов, лавровых листов, перцев,  нежная,  заходит идеально!
Сало,  усваивается отлично
Семена тыквы совсем немного 30-50гр в день
Натуральное сливочное масло и другие жиры...
Мясо пока не поднялась рука,  это психологический барьер))
С мясом вопрос к Марку какой опыт есть готовки  в сувиде у его жены?
Также интересно можно ли в сувиде приготовить косный бульон

[Mellis]

С точки зрения религии нужно понимать,  что три основные созданы одним народом в условиях противостояния друг другу и борьбы за власть...
Учитывая функцию организма кетоза то
после того как Адам сьел инжир  мир погрузился в инсулиновую зависимость,  со всеми вытекающими перепадами и глюкозозависимостью..,  и только постоянные чистки,  голод, как то нас приводят к адеквту...
Как то так на сейчас,  хотя четыре года на фруктах с верой в евангелие от Есеев,  привели по итогам к хождению по кругу и дисбалансу в организме,  с этим ничего не поделаешь 

[Mark!]

С мясом вопрос к Марку какой опыт есть готовки его в сувиде у его жены?
Также интересно можно ли в сувиде приготовить косный бульон

Опыт у меня, так я занимаюсь готовкой его. Мясо выходит шикарно. Температура 62-63 градуса.
Как оно на вкус - понятия не имею потому, что кроме живой растительной и кисломолочки не ем ничего уже почти 10 лет.
Хотя мне говорят, что мясо получается превосходно. Но зато я всегда носом проверяю запах - пахнет действительно хорошо.

Выдержка около 1 см-40 минут. Так что если оленина кусками по 4см то примерно 2,5 часа.
Рыбка при 57 градусах - с той же зависимостью - 1см-40 минут выдержки. Очень нежная получается.

Важно!
Класть и вынимать надо в уже горячую и из горячей воды. И перед хранением в холодильнике остужать в воде.
Все возможные паразиты таким методом просто ферментируются. И мясо является безопасным.
Так же следует учитывать, что вакуумированные продукты требуют в два раза меньше специй и слои.
Это если кому надо их приправлять. По идее они и без приправ великолепны.

Супы и бульоны в сувид делать не пробовал - не была заказа.

[Mark!]

Схема: 70-75%жиры, 15-20% белки 5% углеводы в виде зелени
Ем два раза в день,  чувства голода совсем нет, большого  разнообразия не хочется

Слово жиры можно воспринимать как стакан масла и как кусок сала.
Все таки хотелось бы понять - в каким именно виде эти жиры?
Авокадо понятно - вкусно. НО вкусно ли питаться на 75% просто жиром?
К примеру - сел и съел треть пачки коксового или коровьего масла? И это вкусно? 
Или то же сало (не будем пока трогать что оно от убитого животного и с нейротоксинами).
Ну на хлеб его сам когда то клал. Но так что бы сала было поменьше хлеба. А как его отдельно есть?
Думаю, что просто вытошнит если так вот умять кусок вчистую. И к тому же труп есть - ну очень не охота.

Чего то не догоняю...

[Мирина_Мандарина]

Как то так на сейчас,  хотя четыре года на фруктах с верой в евангелие от Есеев,  привели по итогам к хождению по кругу и ухудшению здоровья,  с этим ничего не поделаешь 

Постоянно такое встречаю, да и по себе поняла, что на одних фруктах невозможно.
Но все не могу понять, почему ни у кого больше не выработалась микрофлора, способная переваривать сырые овощи и крупы?

Мы как-то после 2,5 лет на фруктах и орехах спокойно перешли на овощи и крупы и вот уже почти шесть лет как на них...
И никаких проблем вообще.

[Mellis]

Расчёт 75-20-5, идёт через калории.. Как считать вот здесь есть:
https://youtu.be/a3G-Ols8Jxk
На самом деле заморачивался первых три дня потом приблизительно понимаешь сколько чего на сто грамм,  главное углеводы контролировать чтоб не вывалиться,  а белка в моем рационе и так мало, это только сыр (мой бри на сегодня,  на 100грам 20гр белка 32 жира 0.1углевода,
сьем грам 300)) )мяса не ем...
Доктор Берг практикует,  но его нужно фильтровать через призму сыроедения
https://www.youtube.com/user/drericberg123

За один приём ем 75-20-5, 
Пример: Зелень,  авокадо,  сыр

Еда очень вкусная,  сочетание сыр сало, печень трески авокадо,  масло льна семечки тыквы зелень....
Сало грею в сувиде в воде до 65 держу30-40минут после в холодильник,  становится очень мягким и вкусным,  могу пару кусочков просто схватить))

кето это обмен веществ его нужно реализовать через призму нашего опыта живой еды,  поле не паханное...

[Mellis]

Как то так на сейчас,  хотя четыре года на фруктах с верой в евангелие от Есеев,  привели по итогам к хождению по кругу и ухудшению здоровья,  с этим ничего не поделаешь 

Постоянно такое встречаю, да и по себе поняла, что на одних фруктах невозможно.
Но все не могу понять, почему ни у кого больше не выработалась микрофлора, способная переваривать сырые овощи и крупы?

Мы как-то после 2,5 лет на фруктах и орехах спокойно перешли на овощи и крупы и вот уже почти шесть лет как на них...
И никаких проблем вообще.

По Келл 12 типов метаболизма углеводов и у каждого есть подтипы,  так что каждый человек очень  индивидуален, я искренне рад что у вас все отлично и никаких проблем

Есть несколько вопросов,  на мой взгляд главный  это омега 3 дгк,  и это  заставляет задуматься...