Форум > Организм человека
Выращивай стволовые клетки сам
Лара:
Жизнь иногда подкидывает знаки-подсказки на моём пути.
Сегодня прочитала статью о самом старейшем жителе Германии, которого зовут Густав Гернет (Gustav Gerneth). Он считается самым старым немцем всех времён. Недавно ему исполнилось 113 лет. Живёт один, т.к. жена и два его сына умерли в возрасте около 80-ти лет. Он сам готовит себе еду, убирается, моет окна и выносит мусор.
Когда его спросили о рецепте его долголетия, он ответил:
"1. Не придерживаться никаких диет.
2. Готовить только на сливочном масле, никакого маргарина."
А я давно заметила, что топлёное сливочное масло популярно (по старой привычке?) именно у стариков, а молодёжь на него не обращает внимание, т.к. пользуется в основном растительными маслами, в том числе и отверждёнными.
Да какая разница на чём готовить, скажете вы. А вот такая: растительное масло - это на 80% ненасыщенные жирные кислоты, а сливочное масло - это на 80% насыщенные жирные кислоты. Как говорится, почувствуйте разницу!
П.С. - И вообще, как этот дед сумел это влияние ощутить на себе и сделать такой вывод - вот что удивительно!
Mark!:
--- Цитата: afka от 20 Октября 2018, 20:58:19 ---
--- Цитата: Егорка от 20 Октября 2018, 11:40:49 ---Неужели до сих пор не выучила? Пост - это на "ЖВ" :-)
--- Конец цитаты ---
я думала, пост - это голодание на ЖВ))
--- Конец цитаты ---
Пост это то что описано в евангелии черным по белому. Там полно отрывков на эту тему. Надо взять карандашик все их подчеркнуть а собрать вместе чтобы понять полностью и навсегда. А когда человек попробует все это делать строго по технологии то вопросов больше не остается. Правда произойдет сепарация на тех кто вмещает и тех кто не может.
Егорка:
--- Цитата: Лара от 28 Октября 2018, 21:33:17 ---
Да какая разница на чём готовить, скажете вы. А вот такая: растительное масло - это на 80% ненасыщенные жирные кислоты, а сливочное масло - это на 80% насыщенные жирные кислоты. Как говорится, почувствуйте разницу!
П.С. - И вообще, как этот дед сумел это влияние ощутить на себе и сделать такой вывод - вот что удивительно!
--- Конец цитаты ---
Дык в том-то и дело, что ненасыщенные жирные кислоты считаются полезными, а насыщенные - вредными. Именно поэтому жирная свинина вредна, а оливковое масло полезно.
Лара:
--- Цитата: Егорка от 29 Октября 2018, 12:19:35 ---Дык в том-то и дело, что ненасыщенные жирные кислоты считаются полезными, а насыщенные - вредными. Именно поэтому жирная свинина вредна, а оливковое масло полезно.
--- Конец цитаты ---
Как-то интересно вы мыслите, Егорка!?
Как можно сравнивать мясо и масло как аргумент при разговоре только о жирах?
Свинина, в общем-то, вредна в любом случае - жирная она или нежирная.
Андрей Ростов:
Трудно поверить в то, что это единственный секрет его долголетия и почему тогда его жена и лети не переняли эту идею и умерли рано?
Но вообще конечно известная истина. Жарить здоровее всего на животных жирах, потому что растительные Омега 3 и омега 6 подвержены окислению при жарке и превращаются в канцероген! В оливковом масле меньше всего омега 6 и омега 3, в нем преобладает омега 9 и поэтому оливковое лучшее для жарки из растительных жиров, но сливочное конечно идеально.
Навигация
Перейти к полной версии