Лара "Система" Флотова это не макробиотика, это природное питание.
И отличия у них колоссальные!!!
В макробитике 10 режимов питания начиная с монастырского лечебного из одного зерна и кончая режимом с мясом!!!
Фрукты и орехи не используются вообще! Вместо них тушеные овощи и мясо!
Но самое главное зерно в макробиотике варится много часов!!! с добавлением соли!!
Когда крахмал варят, он становится как клей и при употреблении вареного крахмала, организм зашлаковывается непереваренными частицами крахмала, я уже не говорю про то, сколько теряется питательных веществ при термообработке зерна.
Флотов же ел зерно сырым в сухом виде, что обеспечивает сохранение всех питательных веществ и выделение и смачивание зерна слюной с ферментом расщепляющим сырой крахмал. В результате чего организм получает много энергии и не зашлаковывается вареным крахмалом.
Плюс важно употребление орехов и фруктов!
Так что макробиотика и система природного питания Флотова/Моэс-Оскрагелло и близко рядом не стоят!
Макробитика все-таки это извращение, сильно удаляющее от природного питания и понятно что последователей у нее больше. Многие люди в принципе по макробиотике и питаются: каши как основа, тушеные овощи, мясо. Даже примерно пропорции такие же.
А у питания сырой пищей конечно последователей будет меньше, тем более немец Флотов благополучно забыт в пылу 2-х мировых войн и только недавно его книга появилась в сети!
Я это к тому, что каши для зубов всё-таки менее травматичны. Кстати, готовить их можно также методом термоферментирования, а не только варки.
Готовить!!! Это слово так и не вышло из головы сыроедов. Даже сырое зерно обязательно нужно готовить: замочить, прорастить, перемолоть. А рот с зубами нам для чего??? Почему мы так пренебрегаем нашим природным кухонным аппаратом, нашими зубами и слюной? Вот поэтому мы их и теряем, наши зубы, потому что они по сути нам не нужны!