Форум > Продукты сыроеда (все о них и для них)
Кухонная техника
И́горь:
--- Цитата: Evlampa от 05 Марта 2018, 15:09:04 ---
--- Цитата: И́горь от 03 Марта 2018, 14:04:23 --- Сейчас поновее такого типа есть http://mycook.com.ua/?yclid=961556749290057780
Но цена ....
--- Конец цитаты ---
Блюдоманский взгляд на тему: если не покупать духовку, плиту, мясорубку, мультиварку, различные шинковки, то очень даже дёшево получается. Но запахи могут оставаться на пластиковых деталях.
Сыроедный взгляд: не покупать мультиварку, измельчители-шинковки. По-моему то, что надо. Раз разорился и больше ничего не надо. Запахи у сыроедов не такие яркие. Измельчение, ферментация с нагревом до любой тем-ры, даже помешивание. :)
--- Конец цитаты ---
Не согласен. За такие деньги совершенно неразумная покупка была бы. Потому что этого недостаточно на кухне. Ведь часто и даже чаще нужны одновременно разные устойства.
И блендер здесь с его 8000 оборотами явно полноценным не назовешь.
А насадка пароварка зачем сыроеду?
К тому же и надежность суперуниверсального дивайса похуже будет .
Николай:
--- Цитата: И́горь от 05 Марта 2018, 16:11:42 ---
--- Цитата: Evlampa от 05 Марта 2018, 15:09:04 ---
--- Конец цитаты ---
Не согласен. За такие деньги совершенно неразумная покупка была бы. Потому что этого недостаточно на кухне. Ведь часто и даже чаще нужны одновременно разные устойства.
И блендер здесь с его 8000 оборотами явно полноценным не назовешь.
А насадка пароварка зачем сыроеду?
К тому же и надежность суперуниверсального дивайса похуже будет .
--- Конец цитаты ---
Согласен с Игорем. Фунционально законченные устройства и эффективнее, и надёжнее. Есть такая поговорка: летающий танк - НИКАКОЙ самолёт и НИКАКОЙ танк!
Evlampa:
--- Цитата: И́горь от 05 Марта 2018, 16:11:42 ---К тому же и надежность суперуниверсального дивайса похуже будет .
--- Конец цитаты ---
Согласна. Вот и говорю, что может в будущем это может стать неотъемлемой частью кухни и будет доведено до совершенства.
Или не станет, потому как :)
--- Цитата: Николай от 05 Марта 2018, 18:10:19 ---Согласен с Игорем. Фунционально законченные устройства и эффективнее, и надёжнее. Есть такая поговорка: летающий танк - НИКАКОЙ самолёт и НИКАКОЙ танк!
--- Конец цитаты ---
afka:
--- Цитата: Evlampa от 05 Марта 2018, 14:53:40 ---Пересмотрела уже груду их. Везде есть к чему придраться, было бы желание :))
Afka, 80 оборотов - это не шумно? А то ведь есть и 47 оборотов, но вертикальные и дороже. КрУгом голова :))
--- Конец цитаты ---
она тихая (особенно по сравнению с блендером/центрифужной соковыжималкой/эл.мясорубкой и миксером)), даже котаны мои кушают рядом, не отвлекаясь на нее
И́горь:
При использоавании мультиварки с водяной баней очень сильно проявляется особенность расположения термодатчика. Он контролирует температуру металла кастрюли в центре. Это приводит к тому, что температура греющей воды повышается очень. очень. медленно, реле при этом постоянно щелкает. Надолго ли его хватит в таком режиме?
В самодельном термостате на основе китайского термореле такого недостатка , естественно, нет. Там датчик опущен прямо в воду, и пока вода не нагреется как задумано, никаких переключений не происходит.
Заметил , что моя мультиварка нагревая воду разгоняется с конце концов на лишиние 5°. Установил термометр вместо заглушки отверстия в крышке. Буду теперь следить за этим прямо в процессе. Могу при желании этот термометр и прямо в продукт погрузить.
Навигация
Перейти к полной версии