Форум > Дневники сыроедов жизнеедов и веганов
Назад к сыроедению
Mark!:
--- Цитата: Дмитрий Уланов от 28 Мая 2023, 11:37:20 ---... мороженное из банана. Его нужно нарезать кружочками и заморозить, а потом быстро взбить, пока он не согрелся, и подать для употребления... Результат очень похож на мягкий пломбир, вкус банана чувствуется еле-еле...
--- Конец цитаты ---
Да Вы гурман, дружище.
Мороженное из банана, термоферментированное авокадо...
Интересно, что окажется следующим?
По поводу нутрибуллета - предполагаю, что если делать грибы погуще, то надо будет подержать подольше. И возможно получиться и густой и хорошо диспергированный супчик. и вот тут нас всех ждет очень непростая задача. Дело в том, что обычно грибы сваренные или поджаренные либо даже съеденные сырыми очень мало изливают свою химическую душу нам в желудок. Ну как то там немного переработается этот жеваный гриб и вылетит почти всеми полезными веществами наружу. Клетки гриба за счет хитиновых стенок очень прочные и не растворимые для нашей пищеварительной системы. У нас нет фермента хитиназа и просто нечем добраться до всего содержащего внутри грибных клеток.
Так вот можно измельчив грибные клетки таки получить все, что там содержится. Сделать это не слишком сложно например предварительным замораживанием влажного гриба. Морозец понадрывает стенки клеток. А так же можно вполне промолоть шибко меленько. Для чего нужна либо урбечница способная размолоть до 5 микрон в пыль. Либо тот самый высокоскоростной миксер типа нутрибуллета. И прикинь - поел человек обычной лисички которая противопаразитарная. ну и какая мелкая часть на глистов подействовала. А если он все это количество лисички загонит в миксер да от души диспергирует несколько раз по полной. И в результате поток веществ окажется в несколько раз больше чем от съеденного зубками ...
Не знаю заранее как организм каждого человека отреагирует на подобный подарок. А прикинь человек вообще никогда не чистился и имеет всяких паразитов. Решил их от души долбануть такой бомбой - запросто можно на реакцию Герксгеймера налететь. Или онкологический больной не зная что у него рак тоже решит "почиститься". Вполне возможно, что это спровоцирует лизис. В общем тут надо думать чтобы стремясь получить максимальную пользу не оказаться в переносной древесной шкатулке. Поэтому думается надо начинать с очень небольших доз таких мелкодисперсных грибов.
Алексей Рэдс:
--- Цитата: Mark! от 29 Мая 2023, 02:01:02 ---и вот тут нас всех ждет очень непростая задача.
--- Конец цитаты ---
Невсех. (sun) А только тех, кто собрался грибы есть. :)
Mark!:
Так ведь суть в том, что грибы штука очень полезная. Хотя и не совсем растительная. Можно было бы сказать так, что это нейросетевые животные, обеспечивающие сапрофитные условия на планете. И выполняющие великую роль Создателя - зачистки планет от всего на них жившего. Так что учитывая что грибы имеют в мицелии всего лишь один слой. А наша кожа отделяет и защищает нас от микробов кучей кожных слоев находящихся в симбиозе с ней. В общем они не просто так научились разбирать и усваивать буквально все, что можно придумать. Но и защищаться от всего тоже. Поэтому использование грибов в пищу запускает иммунные процессы словно из министерства приказ получен. И уж натуральнее сделать себе или коту глистогон чем той же молотой лисичкой вряд ли чем выйдет. В общем грибы использовать надо, но надо и знать как. И в рамках жизнеедения им место очень важное уготовано.
Дмитрий Уланов:
--- Цитата: Mark! от 29 Мая 2023, 09:41:31 ---В общем грибы использовать надо, но надо и знать как. И в рамках жизнеедения им место очень важное уготовано.
--- Конец цитаты ---
Прошу прощения, отходил ненадолго ;-)
В общем, после предыдущего голодания в мае так и не сподобился больше делать перерывов в пище.
Только сейчас достиг желания и возможности поголодать недельку (ну или как оно выйдет). Сегодня с обеда не ем.
Так вот, насчёт грибов интересно, что думаешь по поводу мицелия ежовика гребенчатого?
Говорят, он заметно стимулирует нейрогенез, особенно в сочетании со строительным материалом для мозга - лецитином или жирной рыбой.
Дмитрий Уланов:
--- Цитата: Mark! от 29 Мая 2023, 02:01:02 ---Так вот можно измельчив грибные клетки таки получить все, что там содержится. Сделать это не слишком сложно например предварительным замораживанием влажного гриба. Морозец понадрывает стенки клеток. А так же можно вполне промолоть шибко меленько. Для чего нужна либо урбечница способная размолоть до 5 микрон в пыль. Либо тот самый высокоскоростной миксер типа нутрибуллета.
--- Конец цитаты ---
После этого совета (почти сразу после голодания) пробовал пару раз заморозить вешенки, затем термоферментировать, размолоть и съесть.
Эффекта не заметил. Сказать, что это было вкусно, тоже не могу.
Кажется, не распробовал :-) Попробую ещё.
Навигация
Перейти к полной версии