Форум > Продукты сыроеда (все о них и для них)
Живая и мёртвая еда. Где грань?
Наташа:
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:14:02 ---А по твоему разжеванное зубами способно сохранять жизнь?
--- Конец цитаты ---
Конечно, нет.
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:14:02 ---Давай как нибудь определимся уже. А то яблочко свежее с веточки конечно живое. А когда ты его сжевал то что?
Что в тебя то попадает в итоге? По твоей логике трупик внутрь сыроеда попадает. По другому не получается.
--- Конец цитаты ---
Внутрь сыроеда попадает еда, которая до попадания в рот была живой, а после попадания в рот, разжевывания и обработки слюной стала .... ПЕРЕВАРЕННОЙ !!! :)) По крайней мере, первый этап переваривания она уже прошла, во рту. Способность сохранять жизнь потеряла. :-)
Наташа:
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:18:32 ---Так вот если бы как теорЭтики думают зерно при высыхании помирало
--- Конец цитаты ---
Если ты под "теорЭтиками" имеешь в виду Алексея Рэдса, то он и не утверждал, что зерно при высыхании помирает.
Алексей Рэдс:
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:02:48 ---
--- Цитата: Алексей Рэдс от 14 Мая 2017, 18:47:17 ---Они перестают быть сырым продуктом когда высыхают. То есть, например, когда теряют более 50% влаги.
--- Конец цитаты ---
Каких 50% - ты о чем?
--- Конец цитаты ---
Именно о влаге, которую содержит семя/орех в сыром состоянии.
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:02:48 ---Пшеницу, рожь, ячмень сохраняют при влажности зерна 14-15%, овес - 13-14, горох - 15-16, рапс - 7-8%.
Семена гречихи на хранение следует засыпать при влажности не выше 13,0—13,5 %.
Для длительного хранения влажность зерна еще дополнительно снижают на 1-2%.
При этом здоровые семена злаков сохраняют всхожесть не мене 4–6 лет. Бобовые и тыквенные - 6-10 лет.
Один из опытов заложен в 1947 г. в США доктором Ф. Вентом. Он рассчитан на 360 лет и проводится для выяснения влияния условий абсолютной сухости на сохранность семян. Семена 126 видов дикорастущих растений, химически обезвоженные, были под вакуумом запаяны в пробирки (каждый вид в 20 пробирках) и поставлены на хранение. С начала опыта уже проращивались семена четырех партий пробирок. В результате этого было выяснено, что семена после 10-летнего хранения сохранили жизнеспособность на таком же уровне, какой они имели сразу после сушки.
Очень удачная находка была сделана аргентинскими учеными.
Они обнаружили в одной из горных пещер в провинции Южная Мендоса герметический сосуд
с семенами амаранта, растения, растущего на склонах Анд. Возраст семян превышает 3000 лет.
Через девять дней, после того как семена были высеяны, три из них дали побеги.
Еще больший рекорд долголетия установлен семенами арктического люпина, покрытыми толстой, почти непроницаемой кожурой. Семена этого растения были найдены в норах; вырытых леммингами в иле реки Миллер Крик (Канада), где они пролежали около 10 000 лет. Удивительно: посеянные семена через двое суток проросли, а одно из них дало даже цветущее растение.
Так что сухое все есть живое, что ИМ придумано в сухом состоянии способным сохранять жизнь.
А вот сухофрукты это трупы. Хотя внутри них семена (если они там есть) живы не менее 10 лет.
--- Конец цитаты ---
И тем не менее высушенное - это уже не сырое.
Mark!:
--- Цитата: Алексей Рэдс от 14 Мая 2017, 19:31:20 ---И тем не менее высушенное - это уже не сырое.
--- Конец цитаты ---
Вот и оъясни это семенам, которые каждый год всходят и живут продолжая историю земли.
Наташа:
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:02:48 ---
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 18:56:44 ---
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 18:52:52 ---
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 18:29:06 ---Когда мелешь зубами, то в рот попадает живой продукт.
--- Конец цитаты ---
Когда от ореха откусываешь и жуешь значит то что во рту живое. А то от чего откусил уже сдохло? (tmi)
--- Конец цитаты ---
Нет, не сдохло. Тоже живое.
--- Конец цитаты ---
Ну наконец то. Теперь смогу заснуть спокойно. (whew)
--- Конец цитаты ---
То есть вопрос насчет живости/дохлости измельченного продукта можно считать закрытым? :))
Навигация
Перейти к полной версии