Форум > Продукты сыроеда (все о них и для них)
Живая и мёртвая еда. Где грань?
Наташа:
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 18:52:52 ---
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 18:29:06 ---Когда мелешь зубами, то в рот попадает живой продукт.
--- Конец цитаты ---
Когда от ореха откусываешь и жуешь значит то что во рту живое. А то от чего откусил уже сдохло? (tmi)
--- Конец цитаты ---
Нет, не сдохло. Тоже живое.
Mark!:
--- Цитата: Алексей Рэдс от 14 Мая 2017, 18:47:17 ---Они перестают быть сырым продуктом когда высыхают. То есть, например, когда теряют более 50% влаги.
--- Конец цитаты ---
Каких 50% - ты о чем?
Пшеницу, рожь, ячмень сохраняют при влажности зерна 14-15%, овес - 13-14, горох - 15-16, рапс - 7-8%.
Семена гречихи на хранение следует засыпать при влажности не выше 13,0—13,5 %.
Для длительного хранения влажность зерна еще дополнительно снижают на 1-2%.
При этом здоровые семена злаков сохраняют всхожесть не мене 4–6 лет. Бобовые и тыквенные - 6-10 лет.
Один из опытов заложен в 1947 г. в США доктором Ф. Вентом. Он рассчитан на 360 лет и проводится для выяснения влияния условий абсолютной сухости на сохранность семян. Семена 126 видов дикорастущих растений, химически обезвоженные, были под вакуумом запаяны в пробирки (каждый вид в 20 пробирках) и поставлены на хранение. С начала опыта уже проращивались семена четырех партий пробирок. В результате этого было выяснено, что семена после 10-летнего хранения сохранили жизнеспособность на таком же уровне, какой они имели сразу после сушки.
Очень удачная находка была сделана аргентинскими учеными.
Они обнаружили в одной из горных пещер в провинции Южная Мендоса герметический сосуд
с семенами амаранта, растения, растущего на склонах Анд. Возраст семян превышает 3000 лет.
Через девять дней, после того как семена были высеяны, три из них дали побеги.
Еще больший рекорд долголетия установлен семенами арктического люпина, покрытыми толстой, почти непроницаемой кожурой. Семена этого растения были найдены в норах; вырытых леммингами в иле реки Миллер Крик (Канада), где они пролежали около 10 000 лет. Удивительно: посеянные семена через двое суток проросли, а одно из них дало даже цветущее растение.
Так что сухое все есть живое, что ИМ придумано в сухом состоянии способным сохранять жизнь.
А вот сухофрукты это трупы. Хотя внутри них семена (если они там есть) живы не менее 10 лет.
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 18:56:44 ---
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 18:52:52 ---
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 18:29:06 ---Когда мелешь зубами, то в рот попадает живой продукт.
--- Конец цитаты ---
Когда от ореха откусываешь и жуешь значит то что во рту живое. А то от чего откусил уже сдохло? (tmi)
--- Конец цитаты ---
Нет, не сдохло. Тоже живое.
--- Конец цитаты ---
Ну наконец то. Теперь смогу заснуть спокойно. (whew)
Наташа:
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:02:48 ---Так что сухое все живое что ИМ придумано в сухом состоянии способным сохранять жизнь.
--- Конец цитаты ---
Какао-порошок способен сохранять жизнь? Так же, как измельченные, к примеру, семена подсолнуха? Если измельчить семечко подсолнуха, а потом кинуть полученный порошок в землю (можно даже для полноты ощущений предварительно замочить его в воде), следует ли ожидать появления через несколько дней зеленых росточков? :-)
Mark!:
--- Цитата: Журавлик от 14 Мая 2017, 19:07:05 ---
--- Цитата: Mark! от 14 Мая 2017, 19:02:48 ---Так что сухое все живое что ИМ придумано в сухом состоянии способным сохранять жизнь.
--- Конец цитаты ---
Какао-порошок способен сохранять жизнь? Так же, как измельченные, к примеру, семена подсолнуха? Если измельчить семечко подсолнуха, а потом кинуть полученный порошок в землю (можно даже для полноты ощущений предварительно замочить его в воде), следует ли ожидать появления через несколько дней зеленых росточков? :-)
--- Конец цитаты ---
А по твоему разжеванное зубами способно сохранять жизнь? Или он тоже погибает в момент разжевывания?
Давай как нибудь определимся уже. А то яблочко свежее с веточки конечно живое. А когда ты его сжевал то что?
Что в тебя то попадает в итоге? По твоей логике трупик внутрь сыроеда попадает. По другому не получается.
Mark!:
По поводу сухого живого есть довольно четкие требования из религии связанный со счетом "омера".
Что за "счет омера"? Счет сорока девяти дней от приношения – во второй день праздника Песах – снопа (омера) ячменя из нового урожая, делающего зерно нового урожая разрешенным к употреблению. До приношения омера, во времена Храма, употреблять в пищу зерно нового урожая было, по закону Торы, запрещено.
Другими словами зерно за полтора месяца в любом случае - либо высохнет, либо прорастет. Не высохшее зерно есть было не разрешено. После проращивать можно и запрета нет. А во время созревания надо дать созреть и высохнуть. Так вот если бы как теорЭтики думают зерно при высыхании помирало то "белое огородное растение горькое на вкус" оно бы проросло после этого.
Вообще хорошо бы отделить все это из дневника в новую ветку - "сухое - мертвое или живое".
оно само напрашивается и думается на эту тему есть много чего обсудить и обдумать.
Навигация
Перейти к полной версии