Автор Тема: Мое СЕ и ошибки  (Прочитано 34405 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #60 : 16 Марта 2017, 05:07:38 »
Завакуммировал трешку сока - стоит при комнатной - подкачиваю. На 2 - 3 день должна забродить?

Попробую из жмыха что нибудь сделать. Вот вчера залил - он сегодня  "встал"  ;D



Получится че?

Оффлайн Mark!

  • СМЕ с 1.08.2010
  • ХРАНИТЕЛЬ ФОРУМА
  • Сообщений: 11086
  • Карма: 599
  • Пол: Мужской
  • И один в поле воин, если знать как и не сдаваться!
    • Просмотр профиля
    • Тут становятся здоровее...
  • Skype: Mark!
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #61 : 16 Марта 2017, 09:25:50 »
Да... такого еще не приходилось видеть с капустой. НО выглядит конечно импозантно!  (Y)
Водичку наверное было бы лучше слить - когда забродит и вакуум сойдет - попрут газы и будет весело.

Там как я понимаю капуста внутри, а не чистый сок?

Не корми в себе старика - съешь его!
И начнешь становиться прошлым!
Каким еще не был...

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #62 : 16 Марта 2017, 12:45:33 »
Да - жмых и дистиллят

Оффлайн Mark!

  • СМЕ с 1.08.2010
  • ХРАНИТЕЛЬ ФОРУМА
  • Сообщений: 11086
  • Карма: 599
  • Пол: Мужской
  • И один в поле воин, если знать как и не сдаваться!
    • Просмотр профиля
    • Тут становятся здоровее...
  • Skype: Mark!
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #63 : 16 Марта 2017, 13:13:09 »
Да - жмых и дистиллят

Если это жмых от соковыжималки, то боюсь путного особенно ничего не получится.
Там уже ни витаминов ни минералов - одна пустая клетчатка и вода. Делал уже так?
Ну разве только для научного интересу... попробовать о бы знать...   :pardon:

А сок о выжатый уда дел? Вот его и надо было квасить.

Не корми в себе старика - съешь его!
И начнешь становиться прошлым!
Каким еще не был...

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #64 : 16 Марта 2017, 13:17:38 »
Да это понятно - я сок и квашу  :biggrin:
Я пробую и из жмыха что нибудь замутить у меня шнековая толком капусту не давитЮ приходится на центробежной - а на ней жмых влажнее - это ж не твой Ангел.

Оффлайн Mark!

  • СМЕ с 1.08.2010
  • ХРАНИТЕЛЬ ФОРУМА
  • Сообщений: 11086
  • Карма: 599
  • Пол: Мужской
  • И один в поле воин, если знать как и не сдаваться!
    • Просмотр профиля
    • Тут становятся здоровее...
  • Skype: Mark!
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #65 : 16 Марта 2017, 13:36:01 »
Да это понятно - я сок и квашу  :biggrin:
Я пробую и из жмыха что нибудь замутить у меня шнековая толком капусту не давитЮ
приходится на центробежной - а на ней жмых влажнее - это ж не твой Ангел.

Ойц... извините. Забыл совсем что у народа выжимали как правило попроще. Прошу прощения.

По жмыху - если он довольно влажный то надо квасить без воды - утрамбовал в банку + отвкуумировал хорошенько и все дела.

Не корми в себе старика - съешь его!
И начнешь становиться прошлым!
Каким еще не был...

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #66 : 16 Марта 2017, 13:38:18 »
Значит зря воду  добавил  :(

Оффлайн Mark!

  • СМЕ с 1.08.2010
  • ХРАНИТЕЛЬ ФОРУМА
  • Сообщений: 11086
  • Карма: 599
  • Пол: Мужской
  • И один в поле воин, если знать как и не сдаваться!
    • Просмотр профиля
    • Тут становятся здоровее...
  • Skype: Mark!
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #67 : 16 Марта 2017, 13:47:04 »
Значит зря воду  добавил  :(

Будет безвкусная кислятина. Но подожди пару дней - сам пройдешь по этому пути - будешь знать на своем опыте.
Чем больше воды тем хуже вкус - вот что нужно будет запомнить любому кто квасить собирается.
Поэтому наше все и для всего это правильно, в прохладном месте сделанное "капустное вино".

Не корми в себе старика - съешь его!
И начнешь становиться прошлым!
Каким еще не был...

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #68 : 22 Апреля 2017, 04:26:09 »

Будет безвкусная кислятина. Но подожди пару дней - сам пройдешь по этому пути - будешь знать на своем опыте.
Чем больше воды тем хуже вкус - вот что нужно будет запомнить любому кто квасить собирается.
Поэтому наше все и для всего это правильно, в прохладном месте сделанное "капустное вино".
[/quote]

Да, так  получилось.

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #69 : 22 Апреля 2017, 08:34:01 »
На сегодня давление примерно 115-120 / 75-80, пульс 55-60, температура 35,6 вес с последнего выхода поднялся с 67 до 72, потом слегка упал до 71. ЖВ и коллоид каждый день.

Итак, с момента последнего выхода с поста после 28-дневного лечения по Оганян, было несколько жоров и пару срывов на сыр и корейскую спаржу. Сие грустно. 
Но еще грустнее, что по результатам очередной гастроскопии обнаружены в дополнение к старому рубцу и старой зажившей язвочке  две новые язвочки. Причем одна ("дефект с фибрином до 0,6 см") почему то вверху, на пищеводе, а вторая ("до 1,2 см") так же, как одна из зарубцевавшихся ,  - в ДПК.

Печалька.  :(
Причем симптомов никаких не ощущаю. Медики причину язв назвать не могут.
Я грешу на увлечение квашеным чесноком и квашеной редькой. И вообще квашеным.  Но наверное еще роль сыграли срывы на  сыр и корейскую спаржу. Или дозы орехово-зерновых миксов или гречки слишком большие. Набор мышечной массы  физ.нагрузками в течении 1,5 недель так повлиять не мог.

В общем острое убираю совсем, количество квашенки сокращаю, количество белка в виде гречки, орехов, зерновых то же сокращаю. Тренировки продолжу. Через месяц повторю гастороскопию - посмотрю, что получилось.

Оффлайн Наташа

  • Почти Сыроед
  • ***
  • Сообщений: 3674
  • Карма: 136
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #70 : 22 Апреля 2017, 10:12:25 »
дозы орехово-зерновых миксов

Это как? Ты смешиваешь орехи и зерновые?

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #71 : 22 Апреля 2017, 11:02:59 »
Пока да. Отношу это к одной категории пищи - растительный белок. По моему, разница там совсем небольшая - как между  разными сортами яблок в категории фрукты.
Главное - не мешать именно категории между собой, например фрукты с овощами или жир с фруктами, по моему, именно это и есть суть МОНОсыроединия.
А вообще только это и перемешиваю, остальное все именно в моно виде.

Оффлайн Наташа

  • Почти Сыроед
  • ***
  • Сообщений: 3674
  • Карма: 136
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #72 : 22 Апреля 2017, 11:04:39 »
А зачем перемешиваешь? Потому что тебе так вкуснее?

Оффлайн Дмитрий

  • СЫРОЕД
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 17
  • Пол: Мужской
  • СЕ>СМЕ с августа 2015
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #73 : 22 Апреля 2017, 11:19:22 »
Да нет.  Просто набор разных белков за один раз больше получается.  Или за один раз 150 грамм по 15-50 грамм пяти видов разного, или 5 дней по 150 грамм одного? Хотя одна пшеница или одна рожь действительно не очень вкусные, в смеси с грецким орехом или гречкой да, вкуснее. Но сейчас с применением технологии квашения и эта неприятность побеждена - (под)квашеная рожь (и пророщенная то же) и в монорежиме - прелесть  :nyam:

Оффлайн Наташа

  • Почти Сыроед
  • ***
  • Сообщений: 3674
  • Карма: 136
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Мое СЕ и ошибки
« Ответ #74 : 22 Апреля 2017, 20:51:30 »
Просто набор разных белков за один раз больше получается. 

Да, но ведь зерновые - это больше углеводная пища. А орехи - да, больше белковая. Получается, смешивание углеводной и белковой пищи. То есть смешивание тех самых "категорий", про которые ты говорил:

Главное - не мешать именно категории между собой

Или ты все-таки не считаешь орехи и зерновые разными категориями, несмотря на то, что орехи - белковый продукт, а зерновые - углеводный?